随着生活条件的不断提升，我们厨房里的各种电器也丰富多样，我是个90后，在学校刚毕业的时候在餐厅工作过一段时间，厨房里让我印象最深刻的就是那个燃气压力锅，它是在燃气灶上明火使用的那种，每次泄压阀在放气的时候我都害怕它爆炸，哈哈，反正看着挺危险的，在你们的印象里压力锅是不是也是这种的呢？

对于使用这种压力锅它的危险指数比较高，容易烫伤或者操作不当造成的危险等，我们现在的年轻人使用它的很少，又丑又笨重的。今天我给大家带来了适合年轻人的第一台米家智能电压力锅，用过米家产品的小伙伴肯定知道，米家族的产品风格都是以白色为主，产品外观简约、操作简单、适合年轻人的好产品，好了，我们一起看看这款米家智能电压力锅吧。

开箱体验：

这台米家智能电压力锅它是一款可多功能使用的产品，2.5L精致容量可满足2-3人使用，通过米家APP可操控使用，9档压力调节等等，产品内附赠有饭勺、粥勺、量杯，从产品整体感觉做工挺不错的，可以说如果有需要直接闭眼入。

米家智能电压力锅2.5L的内胆是大金粉体涂层内胆，采用5层厚质内胆，导热性良好，在工作时受热均匀，煮饭不易粘，经久耐用，对于经常下厨做饭的我来说打扫卫生洗碗是我最头疼的，对于这种不粘锅我是比较喜欢的，内壁还有刻度线标注，在煮饭煮粥时只需要按量添加就可以啦，很方便。

泄压阀对于压力锅的安全性来说是最重要的，传统燃气压力锅的泄压阀需要你去拔掉，热气很容易烫到手，我就被烫到过，深有感受，这款米家智能电压力锅的压力阀设计的就非常好，只需缓缓按压就可以搞定，上面有个很醒目的红色浮子安全阀，边上也有文字提示，一定要等到浮子完全降下后再开启，否则锅内的压力大很可能会造成危险发生，安全第一位不容马虎。

米家智能电压力锅的内盖采用食品接触级的304不锈钢材质，防堵罩、密封圈都可以在使用后拆卸下来清洗，不易藏匿污渍。

压力锅的菜单面板也是很大，上面可以很清楚的看到工作时间、各种烹饪模式、压力口感、预约时间、开始、选择\取消的按键，我们不仅可以在控制面板上操作，也可以连接米家APP进行一键控制，简单易上手，父母也能轻松使用的智能电压力锅。

米家APP连接使用：

至于如何将产品和APP连接我就不废话了，用过米家智能产品的都了解，我们直接看重点吧，APP客户端内我们可以实现远程开始\暂停、预约、自定义等操作，除了电压力锅默认自带的几种模式，我们也可以自己根据食材进行自定义添加食谱。

APP里自带的食谱内也有详细的教程，我们只需要按照要求准备好食材，它的时间、压力都是设置好的，这个功能对于很多厨房小白来说就是最合适的功能，只需照做你也能做出美味的硬菜，这个功能是不是挺不错的？

开始使用：它有十种模式选择米饭、杂粮粥、牛羊肉、鸡鸭肉、保温、煲汤、低温煮、豆\蹄筋、开盖煮、自选，一锅多用确实很划算了。

〖米饭功能〗

我先搞个米饭试试效果吧，因为我是北方人嘛，我们这里的主食以馒头为主，偶尔吃米饭，所以没有南方人煮的好，这个米家智能电压力锅胆内壁有标注的刻度线，只需要按照标注的加入米和水，菜单面板上有米饭模式，选择好自己喜欢的口感，直接开始就行了，操作很简单。

图上为已经煮好的米饭，对了，因为咱们这个是压力锅，务必在米饭煮好后记得按下泄压阀排气哦，我比较喜欢吃软糯一点的，它的压力档有9档，米饭的口感想要有嚼劲可以选择P2-P3如果想吃软糯一点可以选P6-P7，压力锅煮出来的米饭粒粒分明，口感也是我比较喜欢的，效果我感觉可以了。

〖卤小鸡腿〗

小鸡腿买回来以后解冻，再加点料酒、姜片焯水，准备好调料：葱、姜片、料酒、八角、桂皮、香叶等等，把鸡腿放进锅里，再放一碗水，倒入调料，盖好盖子，设备的控制面板上有默认的鸡鸭肉模式，我们就不用多余的操作了，直接开始。

在经过漫长的时间等待，我的小鸡腿终于做好了，最关键的事情就是记得泄压再开盖哦，由于给孩子吃的我调料放得也少，鸡腿的颜色看着很淡，不过味道上已经很入味了，鸡肉也很软烂百分百脱骨，看着是不是很哇塞呢？

〖酱香猪蹄〗

我媳妇特别喜欢吃人家卤肉店的猪蹄，因为这个猪蹄一般要卤很长的时间，家里没有压力锅的话得炖很长时间，这次必须把猪蹄给老婆安排上，在超市买了两只冷冻猪蹄，拿回家再稍微处理一下，自己吃必须搞干净，洗净、剁块、焯水、准备配料。

一只猪蹄就够两个人吃了，配料我就不说了，你们自己网上查就有，把所以材料入锅盖好盖子，手机客户端上有（南乳焖猪蹄）的模式，我们可以直接用它就行，如果你自己有不同的做法也可以自定义根据：食材、烹饪模式、时间，进行设置。

用米家智能电压力锅做硬菜不仅操作简单又省时，烹饪出来的菜还挺不错，我建议大家做好以后再选择开盖煮一小会，也相当于我们的大火收汁了，用米家压力锅做出来的猪蹄不仅软烂，我承认比我上次用燃气灶炖出来的味道还好呢，时间也短口感也可以，以后家里的硬菜就交给它了，不用来回翻炒，而且也省事了。

我先试了几个功能就已经觉得此锅入手的值了，家里的硬菜总算有帮手了，我自己平时休息的时候就喜欢做些不一样的菜，改善伙食和提升自己的厨艺，像我这种上得厅堂下得厨房的好男人不多了吧，哈哈，这款米家智能电压力锅总体评价我给打九分，剩下的一分是怕它骄傲，它体积小、功能丰富、一机多用，颜值也高，我厨房好多电器都是米家和TOKIT的，算是个智能厨房了，它没有传统压力锅的笨重，安全系数也很高，是适合年轻人的第一台电压力锅，它的性价比很不错，你是不是也需要一台呢？