如今，许多人都在考虑要不要采用打开式做饭的地方，由于网络上关于这种类型的评论褒贬不一，许多人都是冲着卖相去的，后来又被烟熏得望而却步，所以我们采用这种类型的做饭的地方是否真的不合适呢？假如要做一个开放的做饭的地方，有哪些要留意的地方？一个敞开式的做饭的地方怎么样？打开的做饭的地方有很多好处：做饭的地方相对于起居室、卧室等空间而言，其空间相对较窄，在繁忙的进程中会感觉非常狭窄和不舒适。打开式做饭的地方是一种突破了做饭的地方概念，具有很大的面积，将餐吧和做饭的地方结合在一起，能满足做饭、吃饭等多种需要。并且，在打开式的做饭的地方中，几乎没有隔板，既节约了大量的面积，又使整个做饭的地方显得宽敞明亮。

简化了从做饭的地方到饭厅的流动路线，使烹饪,取食物,餐桌变得更为便捷，并增加了整个空间的趣味。并且，这种将做饭的地方与餐厅合二为一的打开式做饭的地方，还能节约一些装饰费用，具有很高的实用性。有小孩的家里，家长在煮饭的过程中，既能照看好在起居室里玩的孩子，又能和家里人进行直接的交流，增加一家人之间的交流和互动。打开式做饭的地方具有高雅和高档的感觉，通过设计师的仔细布置和规划，整个做饭的地方的视觉效果将更上一层楼，既漂亮又时髦，符合当代家庭的潮流。从某种意义上来说，它最大的吸引力就在于它的美观。

敞开的做饭的地方不好之处：对于喜欢吃中国食物的人来说，烹饪过程中产生的烟雾很可能会蔓延到起居室，尤其是一些喜欢油炸食物的人，随着时间的推移，墙壁和家具都会受到烟雾的腐蚀，这是一件很麻烦的事情，而且，如果你把做饭的地方弄得乱七八糟的话，还会破坏整体的美感。

不能打开煤气，打开煤气后会有煤气公司的工作人员来查看，没有安装煤气门就不能打开煤气。按照有关要求，露天做饭的地方是不允许通风的，因为通风有很大的危险。燃具应该被设置在具有一定的空气流通、有给排气条件的做饭的地方或非居住房间中，假如未经许可，把做饭的地方改装为打开式结构，或者把做饭的地方的大门拆下来，把燃具安装在居住房间中，这违反了有关国家规范的规定，不符合条件，所以是不能通气的。

大部分打开式做饭的地方都是将做饭的地方和餐厅设计成一个整体，所以在进行装饰时，两者的风格难以达到一致。并且，打开式做饭的地方的整齐度会直接关系到整个家庭装修的美感，所以在进行设计时，需要对其与整个空间的一致性有着非常高的要求。厨具的摆放，要是不合适的话，就会显得杂乱无章。

噪音实在太大了，在做饭的地方里做菜，手机铃声都听不到，更不要说和别人交流了，开通之后，不光是下厨的人没办法听到，就是坐在大厅里的人也没办法看电视。推荐：在设计前，要尽量避免开敞的做饭的地方缺点。因此，在需要的方面要多花点钱，例如购置没有噪声的家电，使用方便清洁的家庭建筑材料。

能安装一个打开式的做饭的地方吗？许多人都希望有一个打开式的做饭的地方，但是又怕家中的环境不适合，从而对以后的生活造成不好的影响，接下来我们就来谈谈如何设计一个打开式的做饭的地方吧。第一废气污染。一个是打开式的做饭的地方，因为做饭的地方和客厅之间没有任何的隔断，所以在这种情况下，如果抽废气的情况下，废气就会侵入到客餐厅，从而对人们的日常生活造成很大的影响。解决方法：安装一种能有效吸收废气的整合灶：必须要选用排气量在十八立方米以下的整合灶，整合灶的吸力要比普通的抽废气机强，这样才能在空气中的烟雾还没有蔓延开来的时候就把它们吸干净了。并且采用了侧面吸入的设计，与顶部吸入式的吸灰尘机器相比，可以减少对身体的污染。最重要的一点是，它节省了很多空间。

变换厨艺：如果能变换厨艺，那就再好不过了，比如可以把炒艺改成炖艺，也可以变成蒸煮的，也可以选用一些冷餐。当然，这种做法并不适用于那些习惯了吃辣味的四川人。中厨和西厨分离：要不要完全开放的做饭的地方，还要根据自己的居住环境而定，如果条件有限，可以将中厨和西厨分离，在适当的地方设置一个小平台，供冷食使用，既可以做到完全开放，又可以有效地防止废气污染。

第二煤气方面：一般情况下，煤气公司是不会让你打开煤气灶的，所以煤气公司也不会让你打开煤气灶。解决方法：安装一个煤气报警装置，我的朋友家里是一个打开式的做饭的地方，但是当他打开煤气的时候，煤气公司不让他打开，他本来是打算暂时装上一个隔断门，等他打开煤气报警装置之后，在我的提议下，他就把煤气报警装置装上了，只用了一百多，就可以很容易地解决这个问题，这样不仅可以确保他的安全，还可以节省很多的时间和金钱！