不到300元就有IH立体加热大旺火,米饭香到爆,米家S1电饭煲

数码圈里运动狗 2024-09-11 03:26:30

记得小时候在乡下吃柴火土灶煮出的米饭,一揭开锅盖,满满的饭香气就扑鼻而来,趁热吃上一口,软糯香甜,空口就能吃上三碗。现如今在城市生活,却很难再吃到小时候的“米饭香味”。究其原因,是我们之前用的柴火灶锅大、火猛,大火能快速加热米粒,而且铁锅内部有很好的对流热传导,从而能激发大米的香味,煮出“好米饭”。

能够模仿古早大锅的IH电饭煲我想大家都不陌生,IH电饭煲拥有立体加热能力,类似大灶的旺火力,能够显著提高米饭的口感,5块一斤的大米能煮出7块一斤的口感!而然IH电饭煲之前一直高高在上,动辄一两千块的价格,我们选购起来总有些犹豫。现在米家又“搞事情”,推出了首款极致型IH电饭煲S1,不到300元的价位,可以说大幅降低了IH电饭煲的门槛,直接买买买就行!

米家IH电饭煲S1的细节:

S1拥有米家家族式白色简洁设计风格,正面只有一个开盖按钮。黑色的显示屏和触摸按键位于顶部,字大清晰,方便全家人使用,

米家IH电饭煲S1有精煮、快煮、煮粥、保温、营养蒸、热饭、蛋糕、煲汤一共8个功能,还支持时长手动调节,简单明了,用起来很是方便。

还附带了一个“蒸格”,煮饭煮粥的时候,“顺便”做一个蒸菜或者是蒸个包子、蒸饺,一饭一菜、一粥一主食都可以同时完成,效率是不是很高呢?

S1用的是2.0mm厚的烈焰灶釜。厚釜+IH立体加热,能够高效聚能锁住热量,让热量传导更加均匀。

我入手的是3L的版本,现在为了健康,大米饭这样的主食需要吃的好点、吃的少点,3L的容量,对于三口、四口之家来说刚刚好。就算是煮一个人的饭,也不会因为锅太大而把饭煮成“饼”……

烈焰灶釜内层采用食品接触级的易清洗不粘涂层,而且还增加高强度材质黑晶涂层,提高涂层的耐磨性。

使用感受:

我比较喜欢东北圆粒米的口感。

一杯米、按照推荐水量进行烹煮。

中午一个人吃饭,就顺便把香肠和早上剩下的饺子一起热一下吧。

除了有IH加热之外,米家S1电饭煲还度身定制了9段烹饪曲线,除了有IH的大火力,还能实现精准控制,让米粒在不同阶段充分激活,达到高品质的口感。

在煮饭过程中,能够闻到米饭的香味飘出,引得我口舌生津,恨不得马上大口开吃。米饭煮好开盖的时候,饭香味扑面而来,同样的大米,用米家S1电饭煲煮出来,就是香很多。

满满的盛上一碗饭。

饭粒肉眼可见的Q弹并且有适度的粘性,饭粒和饭粒之间是有一点松散的,不会糊成一团,口感刚刚好,在“松与粘”、“软和弹”之间有良好的平衡。

早就垂涎欲滴的我,自然是迫不及待的开饭了。好的米饭,不需要太复杂的菜,加上一块汁水丰富的牛肉饼和几片香味霸道的香肠便足够。肉的口感加上油脂的香味,恰到好处的给米饭提味,油脂+碳水大口的咽下,真是让人有满足感啊。

风卷残云之后,我发现烈焰灶釜非常容易清洁,只要用水一冲,就能洗的干干净净。

电饭煲内盖上也是干干净净的,用厨房纸一擦就行,当然,用几次后还是要拆下彻底清洁一次的。

小结:

从一段时间的体验来看,我觉得这款米家IH电饭煲S1,还是非常值得推荐入手的。具体理由如下:

首先,米家IH电饭煲S1有IH功能,能够煮出比普通电饭煲好吃的米饭,口感软糯香甜,让大米有越级的口感。采用上下两层蒸煮同时进行的设计,饭菜一锅,满足我们多元化饮食需求,高效又省时,非常的方便实用。

还有就是价位非常的亲民,不到300元的价格让大家都能轻松入手。

当然,米家IH电饭煲S1还有其他蛋糕、煲汤等功能,大家可以买回家去探索,我在这里强烈推荐!

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