脑梗是“吃”出来的?劝告:3种食物易堵塞血管,再爱吃也管住嘴

39健康网 2024-11-22 20:30:35

陈奶奶自从搬离和儿子一家住后,就各种小毛病不断,这天刚吃完午饭,她就说自己头晕,后来还在客厅里吐了起来,儿子还以为她是吃多了,给吃了消食片,就让她去休息,

然而躺到晚上老人还是状态不佳,甚至起床后连站都站不稳,一边腿还发麻使不上力,家人都觉得不妥,连忙把人送到医院检查。

然而接下来医生说的话,让全家人都后背一凉,原来老人的这些表现都是因为急性脑梗死,幸好送来的及时,随后便被转入院治疗,经抢救后才脱离危险。

最后医生表示,这已经不是个例了,自从进入秋冬季,脑梗的发生率越来越高,日常一定要注意防范。

一、为什么秋冬季会诱发急性脑梗死?

著名刊物《柳叶刀》发布的最新脑梗统计数据中,全球1370万新年发脑梗患者中,中国患者就占了551万,是全球总病例数的40%。且多项研究数据测算,我国脑梗患者平均年龄在61岁,中老年群体是高发人群。

近日来,我国北方多地正式入冬,出现了大范围的降温、降雪,而寒冷的天气里,脑血管疾病发生率也越来越高,很多人可能会疑惑:为什么冬天脑卒中疾病高发?脑卒中发生前有没有征兆?

冬季脑梗高发,首先离不开血压波动,因为气温的下降会导致人体血管收缩,血压容易因此波动,增加心血管疾病风险;其次冬季人体的血液流速会放缓,血液粘稠度上升,如果不及时补充水分,也会增加脑梗风险;

另外冬季老人活动量减少,也会增加血栓的发生几率;还有的老人可能本身也有基础疾病,需要长期服药,冬季老人出行不方便,可能影响药物补充速度,引发病情波动从而增加脑梗风险。

而且冬季老人也易感风寒,小小的感冒可能就会引发腹泻甚至血液高凝,血压上升,加大脑梗风险。

对此,广东省中医院急诊科主任叶烨医师还提醒,虽然脑梗的高发人群集中在40岁以上的中老年群体,但不代表年轻人就没有脑梗风险,相反,任何人在出现脑梗前兆都有打醒十二分精神,比如:

• 突发肢体障碍,吃东西的时候容易呛咳,或者走路的时候会突然不协调,乏力,手部握力突然下降等。

• 突发语言障碍,突然说话结巴,不能准确表达,甚至失语。

二、脑梗多半是吃出来的?

脑梗发生后,很多人第一反应都是疑惑,明明自己之前身体也没什么症状,怎么突然就发病 ,其实很多疾病都不是一蹴而就的,只是日常生活中无意识的习惯给加重了疾病的发生率,比如饮食方面的不注意,也会增加脑梗的发病率,特别是以下4种饮食习惯都是潜在“帮凶”。

1、含钠的调味品

除了食盐,厨房中的酱油、豆瓣酱和食醋等调味品也是含钠大户,而人体钠摄入超标,会引发水分潴留,血压升高,增加脑梗风险。一项研究发现,每天吃多3克盐,就会增加10%脑卒中风险10%,建议每天钠摄入量不宜超过5克。

2、添加糖

很多菜式中,都会添加白糖烹饪,比如番茄炒蛋、红烧肉等,然而这样的添加糖吃多了也会增加血糖异常风险,甚至会导致糖尿病,引起低密度脂蛋白胆固醇水平异常升高,进而诱发血管斑块的形成,增加心血管疾病风险。

3、食用油

几乎所有菜式中都离不开食用油的存在,然而食用油也是高能量调味品,摄入过多也会增加血脂异常,甚至动脉粥样硬化等风险。

三、这4个习惯帮你远离脑梗

如今脑梗发病人群也逐渐趋于年轻化,让人不得不防,而脑梗的发生又和日常生活习惯息息相关,专家提醒,培养4个好习惯,有效帮你预防脑梗。

1、懂得控制危险因素

脑梗的发生和3高、烟酒等高危因素息息相关,另外日常生活中的不良习惯也和脑梗的出现有一定关系,所以预防脑梗,首先该用药用药,调理生活方式,比如饮食上偏重口味的,尽量低盐低糖摄入,把心血管健康护好。

2、远离烟酒

烟草中含有多种有害物质,人抽烟越久,健康受损风险越高,人体的免疫机制会不断降低,加上血管不断受刺激,也会增加粥样硬化风险;而酒精也是脑梗发生的重要诱因,每个人对于酒精的代谢能力不一样,长期喝可能还会引起血压的不稳定。

3、积极运动

运动不止锻炼身体,还可以提高人体免疫功能,改善心血管功能,减少相关疾病的发生,建议每天坚持30分钟以上的运动,对于中老年人来说,可以选择太极、游泳或者快走的运动方式,循序渐进。

4、定期体检

因为脑梗早期症状不明显,只能多观察,通过定期检查,防患于未然,特别是老人上了年纪后,随着抵抗力的下降,很多疾病可能趁虚而入,所以有不适表现,尽量及时检查,排查可疑病因。

脑梗发病后生命安全风险非常大,其实越早发现,患者干预效果更佳,所以当身体出现异常不适一定要注意辨别,抓住黄金治疗时机。

参考资料:

[1]《冬天是脑卒中的“高发季”!两个方法早发现疾病信号》.健康时报.2023-12-14.

[2]《中国脑梗发病率居全球之首:警惕这几种致命后遗症》 .广州和谐医院神经修复医学中心.2024-11-08.

[3]《每21秒就有一人死于脑梗,一张表轻松自测10年内你有没有可能“遭起”!》.华西第四医院.2024-10-31.

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