甘蓝菜涡流清洗机主要用于甘蓝菜等蔬菜的清洗工作。主要依赖于漩涡气泵产生的高压气流，这些气流通过浸入水槽中的曝气管产生气泡群。当甘蓝菜被送入清洗机后，高压水流和气泡群共同作用，对甘蓝菜进行冲击、按摩和搓洗，从而剥离掉粘附在其表面的泥土、泥沙和杂质。物料在清洗过程中与清洗水槽中的水一起做螺旋运动，清洗后受水动力作用被向前推进到振动输送机，然后送出清洗机。

设备特点：

1、清洗效果好，利用水流翻腾冲刷的自然力学原理，对甘蓝菜进行360°全方位清洗，确保清洗效果达到净菜处理的要求。

2、节约用水，设备带有循环水泵和过滤水箱，实现清洗用水的循环使用。

3、自动化程度高，提高工作效率，节省人力，省时省力干净卫生。

4、采用优质304不锈钢制造而成，经久耐用，抗腐蚀。

5、整机设计人性化，操作简单，易于维护和清洁。

应用领域：

甘蓝菜涡流清洗机广泛应用于各种规模的食品加工企业、中央厨房、食堂和餐厅等场所，用于甘蓝菜等蔬菜，鲜切果蔬的清洗去杂沥水工作。