当大家一看到这个标题,也许就会想到,之所要求只吃八分饱,主要是对热量的限制吧!如果是这样的话,恭喜你想对了,但是,也许你并不知道什么原理和研究来佐证这个观点。下面我就来跟大家伙说说。
首先,第一个研究来自2009年美国威斯康辛大学麦迪逊分校医学院发布了一个关于“限制猕猴的热量可使其寿命延长”的报告,这个报告出自于他们对76只分成两组(一组是限制喂食和减少热量,一组是不做任何限制)进行了长达20年观察,结果显示:不限制的那组生存率为50%,而限制的那组生存率为80%。尔后便得出了,限制热量可以延长寿命的结论。其原因为:热量限制可以抑制导致衰老的活性氧的产生。
第二研究便是来自美国麻省理工大学的李奥纳多·盖伦堤教授所发现的:将热量将降低30%~40%,就能启动人体长寿基因。人类的细胞中,有一个专门负责寿命与老化的基因,也就是所谓的长寿基因。这个长寿基因通常处于关闭状态,而一旦热量下降30%~40%的话,则会启动。
因此,对于目前处于丰衣足食的小康社会,国民可以考虑减少热量摄取,不但可以延长寿命,同时还可以或的苗条的身材哟!