在tvN综艺节目《帐篷外的欧洲:浪漫的意大利》中亮相的女演员李世英正在吃露营菜肴中的食物。
烹饪节目在电视广播中占据主导地位。翻阅电视频道,几乎不可避免地会看到另一个专门介绍食物的节目。无论是在国内还是国外,室内还是室外,总有人在做饭,别人在吃饭。tvN的《帐篷外的欧洲》等节目将观众带到偏远的欧洲村庄,在那里,在野花盛开的田野背景下准备炖豆酱。
与此同时,MBC的“很高兴你休息了”展示了荒岛上的漂流者用新鲜收获的食材制作海鲜菜肴。曾经很受欢迎的节目,如《一日三餐》(tvN),名人在农村地区用当地食材烹制简单的饭菜,现在却很难保持相关性。
相比之下,MBC的《乡村李长宇》讲述了演员李长宇在全罗北道金界务农的故事,他重建了一座废弃的啤酒厂来生产makgeolli(韩国米酒),并为当地老人提供自制小吃。
烹饪节目已成为当代娱乐的主要内容。随着最初一波的“名厨”(曾经作为艺人而闻名的名厨)逐渐消失,主流名人填补了空白,分享了他们的个人食谱和烹饪技巧。烹饪现在在各种类型中都占据了突出地位,从旅行和育儿到以关系为主题的节目。
例如,SBS的“同一张床,不同的梦想”描绘了争吵的夫妇在厨房里和解,而ENA的“Hyunmo Kasse”改变了传统的脱口秀节目形式,让主持人在客人进行坦诚对话时根据客人的口味准备餐点。
chef tainers的复兴标志着人们对烹饪节目重新产生了兴趣。Netflix的热门剧集《饥饿与多毛》预计将推出第二季。
同样,JTBC的旗舰节目《请照顾好我的冰箱》在中断五年后将回归,第一集将于12月15日播出。最初的演员李延福和崔贤淑将在《饥饿与多毛》的主演陪同下重新加入该节目,其中包括李、崔康禄和李美英。
教育项目也顺应了烹饪潮流。ENA的《白钟元的悲惨世界》将烹饪与社会影响相结合。该节目通过烹饪教他们商业技能,指导生活环境具有挑战性的参与者,例如从寄养家庭过渡的年轻人或管理家庭债务的十几岁养家糊口者。参赛者从新手到拥有十多年经验的经验丰富的厨师。
制片人强调了该节目对边缘化个人赋权的关注,将其与传统烹饪节目区分开来。为了体现其对人类利益的重视,制作团队包括来自流行综艺和纪录片风格节目的作家。
展望未来,MBC和LG Uplus Studio X+U联合制作的《南极厨师》计划于2024年4月播出。这场独特的展览将展出白钟元、林秀香、苏和蔡钟赫,他们完全依靠当地食材为世宗国王南极研究站的研究人员准备丰盛的饭菜。制作团队最近出发前往南极洲开始拍摄。
演员Ryu Soo-young将出现在12日首播的教育节目中,首次以历史为中心的“mukbang”概念为特色。
注重预算的烹饪内容也获得了吸引力。KBS的“Fun Staurant”以其易于理解的“一锅食谱”和价格实惠的菜肴吸引了数百万观众,如7美元的红烧鸡和0.7美元的餐点。Ryu Soo-young将在12月12日首播的“非凡的历史美食”节目中探索食物的历史意义。该节目将重现历史人物在关键时刻吃过的菜肴。
文化评论家Kim Min-jin评论道:“‘你吃了吗?’这句话已经成为我们社会中一种常见的问候语,象征着一顿饭如何超越食物,反映个人和社区的成长。
虽然一些观众可能会对重复的形式感到疲劳,但烹饪节目继续吸引观众,因为它们始终如一地提供参与和娱乐。”