中储粮金鼎食用油近期在淘宝旗舰店全面下架，这一事件引起了广泛关注。据报道，这起下架事件与所谓的“罐车混装油”事件有关。有媒体报道称，两辆刚卸完煤制油的罐车在未经清洗的情况下装上了食用油，涉及的食用油企业包括汇福粮油集团和中储粮油脂（天津）有限公司。中储粮方面回应称，他们已要求下属油脂公司开展排查，并从7月5日开始在全系统进行专项大排查，以确保食品安全。

中储粮金鼎食用油的客服表示，下架的原因是仓库最近休息，过一段时间会重新上架。当被问及下架是否与罐车混装油事件有关时，客服表示具体原因不清楚。此外，中储粮还表示，对于检查中发现违反规定的运输单位和承运车辆，将立即终止运输合作，并列入“黑名单”。

央视网对此事件进行了评论，指出食品类液体和化工液体运输混用且不清洗，已经是罐车运输行业里的公开秘密。这种行为不仅违反了《食品安全法》，更是对消费者生命健康的极端漠视。评论还指出，食用油运输方面目前尚无强制性国家标准，只有推荐性的规范，这使得监管存在一定的难度。

综合以上信息，中储粮金鼎食用油的全面下架似乎是对近期媒体曝光的罐车混装油事件的直接回应，尽管官方客服并未直接确认这两者之间的关联。目前，中储粮正在积极应对此事，以确保食品安全和消费者健康。

除了罐车混装油问题，中国目前面临的食品安全问题还包括多个方面：

1. 预制菜的食品安全问题：随着预制菜市场的快速发展，其安全风险和供应链建设问题引起了关注。需要加强对预制菜产业链安全的监管，并提高科技创新意识以支持该产业的稳健发展。

2. 食品添加剂的使用问题：食品添加剂的违规使用和滥用仍然是食品安全的一个重要问题。需要加强对食品添加剂使用的规范和监管，避免其对消费者健康造成影响。

3. 食品掺假问题：食品掺假，如在羊肉中掺假等行为，对食品安全构成了严重威胁。需要提高食品真实性的监管治理水平，并增强科技创新能力以保障食品的真实性和安全性。

4. 食品包装的安全问题：食品包装中的铅含量超标等问题也需要关注，以防止食品污染和有害物质进入食品链。

5. 微生物和重金属污染：微生物污染、农药兽药残留、重金属污染等问题在食品中仍然较为常见，这些问题对公众健康构成了严重威胁。

6. 外卖和网购食品的安全问题：随着外卖和网购等新业态的兴起，这些领域的食品安全问题也日益突出，需要创新监管方式来应对这些新挑战。

因此，中国食品安全监管机构、食品企业和消费者都应提高对食品安全的重视，共同努力减少食品安全问题的发生，保障公众健康。