今年泰国“红蚂蚁蛋”卖得很好，每公斤1000泰铢！你吃过吗？

近期，开始有很多商贩在泰国市场出售大量“红蚂蚁蛋”。记者询问南邦府一个市场的卖家得知，最近是红蚂蚁蛋盛产的季节，价格比较高，每公斤800-1000泰铢，卖家会把它们分盘再卖，每盘大约1两，价格大约是80 -100泰铢，会选择好比较大颗的蚂蚁蛋售卖。前来购买的村民会把红蚂蚁蛋拿来做各种菜肴，例如凉拌酸辣蚂蚁蛋、咖喱蚂蚁蛋和蚂蚁蛋煎蛋等等。

中国朋友也许不太了解红蚂蚁蛋，没有吃过，也不敢想象如何吃蚂蚁蛋。但蚂蚁蛋一直是泰国，特别是泰北的传统美食，做法多样，味道肥美，蛋白质高。最近，红蚂蚁蛋就非常受欢迎，食客源源不断，为当地商户带来了很多收入，甚至达到每天2-3,000泰铢的收入。

你想尝试一下吗？