生活往往总是很平淡,但人们依然能够在平淡的生活中找到些许快乐,最近江西女子范筱微在社交平台晒出老公在家和不在家时的饭菜对比,引发网友热议。

照片中,老公在家时的餐桌摆满了色香味俱全的菜肴,而老公不在家时,范筱微独自一人只吃一个菜。这组照片瞬间走红网络。
老公在家和不在家吃饭的差异有多大?一起来看看吧。
一、老公在家的丰盛菜肴
第一个菜是西红柿鸡蛋,这是范筱微的拿手菜肴,色泽鲜艳,酸甜可口多汁,老公非常喜欢吃。
做法:
1,范筱微准备了西红柿2个,鸡蛋3个,葱花适量切碎备用。
2,将西红柿洗净切块,鸡蛋打散放入少许淀粉,搅拌均匀备用。
3,热锅热油,油温五成热时,倒入鸡蛋液,炒至凝固后盛出。
4,再次热锅,加入少许油,放入蒜头爆香,加入西红柿翻炒至出汁。
5,加入炒好的鸡蛋,调入盐,少许蚝油,少许糖和番茄酱,翻炒均匀即可出锅。

第二个菜是五花肉炒花菜,每次去外面餐馆吃饭,范筱微都喜欢点这个菜吃,外面虽然好吃但是太贵了,还是在家里做更省钱。
做法:
1,范筱微准备了二两五花肉,花菜1颗,大蒜切碎,辣椒切碎备用。
2,将花菜掰成小朵,洗净后放入锅中,加入少许盐少许油,焯水后过冷水备用。
3, 五花肉切片,放入盐,生抽腌制入味,然后热锅凉油,放入五花肉煸炒至出油。
4,锅中加入蒜末爆香,放入花菜,加入蒜苗,辣椒翻炒均匀。
5,加入生抽、老抽,盐,味精,翻炒至入味即可出锅。

第三个菜是蒜蓉炒包菜,春天的包菜非常美味,范筱微特意去菜市场摆摊的老奶奶手上买的农家肥包菜,脆嫩香甜,吃起来清淡爽口,非常解腻下饭。
做法:
1,范筱微准备了半颗包菜,大蒜切成蒜末备用。
2,将包菜撕成小块,清洗干净,沥干水分备用。
3,热锅凉油,放入蒜末爆香。
4,加入包菜翻炒至变软,调入盐,翻炒均匀即可出锅。

第四个菜是柠檬无骨鸡爪,这是范筱微很喜欢吃的菜肴,鸡爪吃起来酸辣开胃,Q弹爽滑,比外面买的还美味。
做法:
1, 范筱微 准备了一斤无骨鸡爪,鸡爪用剪刀去掉指甲,然后用力将鸡爪去骨备用。
2,锅中水烧开,放入少许料酒少许盐,加入鸡爪进行焯水,煮3分钟捞出过凉水沥干。
3,将柠檬切片,小米椒切圈,香菜切碎备用。
4,将鸡爪放入大碗中,加入酸辣汁,加入柠檬片、小米椒、蒜末、生抽、醋、糖、盐和香油,拌匀腌制2小时即可食用。

当老公不在家,范筱微一个人吃饭时,饭菜就非常简单了,范筱微就炒了一个菜,炒多了自己一个人吃不完也浪费。
范筱微将冰箱里剩下的肥肉拿了出来,然后和西蓝花一起爆炒,肥肉香而不腻,西蓝花脆嫩,简单却不失美味。
范筱微将照片晒在社交平台引发热议,许多网友纷纷表示"没对比就没伤害"。有网友感叹:"这就是真实的生活,我在家也是这样。"也有网友表示理解:"一个人吃饭确实没必要做太多菜,简单点也挺好。"
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