作为一名“资深吃货”，凌晨排队三小时嗦粉、精装房子也拆墙只为放置大冰箱储存大量食物，也买过手工饺子、麻辣、木瓜条等，对于食物的喜爱和欲望不言而喻。然而经常无奈于食物保鲜期的限制，传统的罐装或冷藏虽然能一定程度的延长食物保鲜期，仍然做不到效果最佳。 笔者最近体验便体验到了一款能够简单轻松却能够有效为食物保鲜的神器，那便是BRUNO多功能锁鲜机了，它主打智能真空、干湿通用、灵活点抽、外抽真空、30cm长封口、自由切割为食物保鲜，达到真空、除氧、保鲜、防潮的优异效果，对于家用甚至小规模商用的食物保鲜都是不错的选择。
笔者尝试对比锁鲜好的土豆与正常环境下的土豆来展现BRUNO多功能锁鲜机的实力：
可以看到通过BRUNO多功能锁鲜机锁鲜的土豆既是在第三天依然新鲜水润几无变化，反观没有保鲜处理的土豆已经氧化发黑、干涩发软。效果着实让人惊喜，笔者今天就带大家一起认识和体验这款锁鲜机。
BRUNO多功能锁鲜机定位还是偏家用，所以造型小巧简约，小清新的海盐蓝配色外壳能够做到与各种环境的搭配，耐脏效果和后期清洁也不用担心。
这款产品功能较为集中，操作方面更符合使用者的人体习惯。顶部内存放真空袋，外面则是一个黄色的裁刀，左侧是一个带旋转按钮式的设计，实际上外抽功能的外部组件，并伴有使用提示。
外抽设计比较合理，旋转式抽气管连接旋钮借口，一体式设计，使用时抽出使用，平常即可“隐藏式收纳”。
尖嘴接头和圆孔接头轻松切换，能够满足常见的抽真空装置的使用。
锁鲜机真空腔体正方方有金黄色的品牌logo以及六个功能标识，同时兼顾了触控键的功能，包括有封口、点抽、外抽、干抽、湿抽和电源，其中湿抽和干抽便是对应湿性和干性的对应食物；外抽功能适用于市面上的气阀压缩袋和真空袋；点抽则任意调整真空状态；封口功能是将真空袋两端进行密封处理。
底部为可抽出式设计的滴水盒，食物锁鲜时遗留的汤汁什么的也方便清理。
BRUNO多功能锁鲜机顶部的储藏袋槽打开后能够看到里面标配有一卷纹路真空袋，当然它也是兼容其他常见的家用真空袋的。
卷制的真空袋抽出后，顺着裁刀稍稍用力便可以裁下自己需要大小的真空袋了。
产品接电后，电源指示灯闪烁，产品处于待机状态。按下电源键所有指示灯常亮，此时可操作各功能按键进行抽气封口的功能操作，短短几秒钟真空袋顶部也就完成封口，封口长度最大能够实现30cm的真空袋。
随后即可将需要锁鲜的食物放入已封口（一端）的真空袋中，首先来体验一下湿性食物的的锁鲜。真空袋成卷随意裁剪，外面能够自由的操作，让长度更适合需保鲜的食物，更节省材料。
随后便可将装好有食材的真空袋另一侧未封口侧平整的放入锁鲜机真空腔最深处，等待操作。
接下来就是见证“奇迹”的时候，按下相应的模式（干抽/湿抽）触控键伴有闪烁的指示灯，随即抽真空的工作开启了，当真空袋内气压达到设定值后指示灯常亮，封口指示灯闪烁加入封口状态。完成封口后指示灯常亮，去除袋子即可。10-20s快速真空，可自动升降加压，无需开盖手动加压，避免手动按压用力不均，导致袋口产生褶皱漏气。
锁鲜好以后的的湿性牛排真空包装效果很好，50-65KPa强劲的吸力将袋内空气全部吸出，牛排紧紧地储于真空袋中。
像笔者家中牛排打开后未吃完需要重新收入冰箱时往往不知所措，一旦有了BRUNO多功能锁鲜机随着将食物进行锁鲜，甚至将包装好食材重新回到出厂状态。
随着尝试干性食物的锁鲜，体验的操作和使用，只是在模式选择时选择干抽。
随着真空袋的收缩，袋里的红豆迅速“聚集”成一坨，不但锁鲜后延长保鲜时间，同时会有更好的收纳效果。
家中未吃完的酱板鸭想要带着出差后食用，使用BRUNO多功能锁鲜机为其锁鲜处理，这样不但延长了保鲜时间，同时也具备了更好携带性。
点抽操作也很实用，即点即抽、抬手便停，轻松做到自己想要的效果。
使用内置的抽气管还能够帮助真空罐、真空袋或者爱心便当进行抽真空锁鲜：
其次家中常需保鲜的是家中的的瓜果蔬菜了，尤其国家支持“屯粮食”政策以及后疫情时代的当下家中有大量食材需要保鲜时，便是BRUNO多功能锁鲜机展现才能的好时候了。
实际的锁鲜包装效果很不错，不同尺寸不同类型的食材基本都能能够严密可靠的抽真空包装好，紧实的袋装兼顾了保鲜了收纳。
数日对于BRUNO多功能锁鲜机，担心食材变质或者想延长保鲜期的时候，随时拿出这个神器。便捷操作轻松完成食物锁鲜工作。它有着大吸力做到10-20s快速真空，为食物抽真空、除氧、保鲜、防潮，如果您也在愁家中的食材保鲜，可以了解一下它。
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