据红星新闻7月14日报道，抓蚂蟥在浙江杭州迅速走红，成为了一个热门的“赚钱"副业。视频中的蚂蟥回收商透露，今年的蚂蟥行情异常火爆，特别是小蚂蟥的回收价格更是高达每斤2700元。

蚂蟥即药用水蛭，近年水蛭行情持续走高，2023年初更达到历史高位。那么捕捞水蛭真的能大赚吗？

一、心脑血管用药需求日益增加，水蛭需求随之上升

图1：2018-2023年心脑血管疾病用药中成药零售销售情况

水蛭具有破血通经，逐瘀消癥等功效，多用于治疗血瘀经闭、中风偏瘫等心脑血管疾病的药物中。据中康开思系统显示，2023年心脑血管疾病中成药零售端销售额超200亿，同比增加4.3%，连续6年呈上升趋势。

图2：2018-2023年脑心通胶囊零售销售情况

据中康云瓴中药产业数据系统显示，脑心通胶囊连续7年位居水蛭用量首位。2023年脑心通胶囊销量达3200万盒，同比减少5.8%；年销售额达8.9亿元，同比下降5.6%。

图3：2017-2023年脑心通胶囊水蛭原料需求量趋势

近年脑心通胶囊销情较稳定，水蛭用量基本维持在180吨上下，2023年生产脑心通胶囊约需消耗177吨水蛭。

二、水蛭行情进入下行通道

图4：2018-2023年水蛭产量及需求量

近年来随着我国心脑血管患病人数的增加，水蛭作为治疗心脑血管类疾病中成药的重要原料，需求量逐年上升。2022年前，水蛭需求量一直大于产量，加上多为野生资源，库存逐渐消耗。2022年后，因高价刺激，养殖户纷纷购苗养殖，水蛭从野生逐渐转变为家养，产量亦随之上升。

图5：2021-2023年水蛭价格（单位：元/公斤）

据中康云瓴中药产业数据系统显示，近年水蛭价格持续上升，历史高位在2023年初，价格接近2000元（千克价，下同）。这是由于各产区资源枯竭加速，而2022年的异常气候也影响水蛭繁殖，导致产能下降。受高价刺激，养殖户纷纷购苗养殖。由于生产扩大，2023年产新后水蛭行情进入下行通道，近一年水蛭价格同比下降32.4%，目前在1200元上下波动。

水蛭是野生变家养成功案例之一，目前，水蛭家养成为主流，春季野生产新大多做秧苗用，秋季产新反而成为货源集中上市期，属于生产结构基础的改变。随着生产扩大，未来水蛭行情有望逐步回落。

三、综合评价

1、动物类药材需加快人工替代野生 由于野生动物资源数量有限且不易控制，过度捕捞也会导致野生资源的枯竭，因此人工养殖是保障资源稳定供给的有效方法。动物类药材如地龙、蝉蜕、蟾酥等品种也应尽快探索相关人工养殖的技术方法，推动中药材产业的健康发展。

2、动物类药材行情波动大，市场专营性强 动物类药材目前是国内中药材供给的痛点和瓶颈，且短期内很难突破。行情整体以稳或者稳步上升为主，市场专营性极强，外围资金关注力度整体较弱，市场行情风险相对较小，药材效益相对稳定。

（文中除注明外，数据均来源于中康云瓴）