今天 ，在糖尿病医院门诊，有位糖尿病友说他是在前不久体检时查出糖尿病的，糖尿病专家说：“一般情况下，糖尿病人被诊断为糖尿病的那一刻起，胰岛功能可能就已经损失了近50%，，而且每年还会以5%的速度继续衰减。而胰岛功能越差，血糖就越难控制，并发症的风险也就越高，病情只会越来越糟，因此，自诊断糖尿病起，我们就要好好保护胰岛功能，这样治疗效果也就会更理想”。

接着，专家给糖尿病友讲道，以下两个饮食习惯最伤胰岛功能，糖尿病友一定要改正！

一、糖尿病友吃太油伤胰腺

任主任说，简而言之，烹饪之时若油光泛滥，或餐桌之上肉类与油炸食品琳琅满目，便悄然埋下了隐患。当脂肪的洪流超越了身体的容纳与转化之限，那些多余的脂肪便化身为游离脂肪酸，如同游荡的幽灵，随血液循环遍访周身。这些“不请自来的访客”，一旦潜入胰岛β细胞的领地——那些忠诚守护血糖平衡的勇士，便会对它们发起悄无声息的攻击，扰乱胰岛素的和谐乐章，使其分泌失序。

再者，油脂的能量密度非常高， 十克油释放出的热量足以媲美半斤绿色蔬菜或七十五克米饭的热量，但油脂吃下去却无饱腹之感，所以一不小心就吃多了，血糖就会居高不下，也加重了胰腺的负担。

每天的食用油应控制在25-30克以内；优选鱼虾、禽肉及脂肪含量低的畜肉，如纯瘦肉、牛里脊等。

糖尿病友一定要少吃

下面这2类肉：

脂肪含量≥85%的畜肉：肥肉、板油等。

脂肪含量 16%～35%的畜肉：前臀尖、猪大排、猪肉（硬五花）等。

二、糖尿病友吃得太稀加重胰岛负担

大米或面粉如加工成稀饭或糊状。淀粉分子经历了糊化的蜕变后， 从而在胃里吸收更迅速，稀饭很容易就消化掉，这就导致血糖升的快，降的也快，血糖波动大，频繁的刺激胰岛β细胞，容易造成胰岛功能损伤。

更重要的是，血糖波动大比持续高血糖更危险，并发症的发生几率也会增加。

如果发生低血糖，可以喝稀饭，但平时就不要喝了，用杂粮饭、牛奶、豆浆、蔬菜汤代替稀饭，更健康更营养。

那糖尿病友要怎么保护胰岛功能呢？

瑞京糖尿病医院专家任淑红主任，给了大家四个小建议：

4个保护胰岛功能的方法

1.一旦被诊断为糖尿病，就要尽快把血糖降下来

糖尿病友一旦确诊糖尿病，一定不要再托，要尽快到专科医院，在医生的帮助下，尽快把血糖降至正常水平，尤其是糖尿病刚发现不久，遵医嘱使用胰岛素强化或药物强化治疗是个非常关键的时机，因为强化治疗就可以唤醒没有功能或者沉睡的胰岛β细胞，让它们继续工作，分泌胰岛素。

2.要保持血糖的长期稳定

高血糖的糖毒性会加重胰岛β细胞损伤，长期高血糖下原本受损的胰岛β细胞不要不停的分泌胰岛素，最终会不堪负重，凋亡加快，所以水病友要加强血糖监测，如果发现血糖控制不达标，就要赶紧去医院找医生看看。

3.要减轻体重！

糖尿病专家说，肥胖是引起2型糖尿病重要因素之一，也是降血糖的大敌，多过的脂肪它会让胰岛β细胞的负担更重，长期肥胖会导致身体的胰岛素敏感性变差，造成胰岛素抵抗，需要更多的胰岛素来降血糖。长期下去，胰岛β细胞可能会被“累死”。

4.餐后1小时运动

运动是降血糖的最经济有效的方法，现在虽然天气热，但糖尿病友还是要坚持运动，运动能够有效消耗体内多余的糖分，降低血糖水平，为胰岛细胞“减负”，还能提升身体的胰岛素敏感性，让胰岛β细胞工作更高效。

专家总结说：得了糖尿病后，首先要从合理的膳食开始，同时一定要配合医生最好加入瑞京的糖尿病共同照护，在医生、营养师、护理师，卫教师的共同帮助下，一起努力增强控糖的信心，同时糖友们要保持积极乐观的心态，还要保持规律的生活和充足的睡眠，最好是戒烟酒，这样更有助于保护胰岛功能，只有这样就一定能很好的把血糖控制好，也能健康长寿！