大蒜和大葱，凭借其独特的香味和营养价值，在我们的餐桌上扮演着重要角色。

在我国，大葱与大蒜被广泛种植，深受人们的喜爱。

然而，有不少人认为春天种大葱和大蒜的产量会更高，但其实秋季种植比春季种植的产量更高。

无数的种植户也在经历了这些年的种植实践后总结出了经验。

虽然秋季种植的大蒜和大葱生长期较春季长一些，但这却是最关键的一段时间，若是这段时间照料不周，那就会对来年的成长造成极大的影响。

所以今天便结合广大种植户们总结出来的方法，给大家分享秋季种植的大蒜和大葱，在入冬前需要注意些什么?

做好这几点，来年就能长得又粗又壮，增产又增收。

及时划锄松土。

我们都知道植物的根系深深扎根土壤中，才能吸收更多养分，长得更加茁壮，同时出产的果实也能更加优质。

所以要想植物的根系发育良好，必须要保证土壤有着良好的透气性。

若是土壤表面有很厚的一层硬壳，那么根系就很难往下扎，这样植物就会长得很弱小，根系也会形成一种排斥状态，不愿意扎根。

而且如果有很厚的硬壳，那就不能保证充足的养分供给，自然也不能长得茁壮。

秋季种植的大葱和大蒜，在进行田间管理时，就需要定期进行松土工作，以提高土温、增加透气性。

所以在大葱和大蒜苗长到十几厘米高时，最好能松土一次，待到十几厘米高后再进行一次。

若是有杂草，也考虑将其清除，以确保它们不影响大葱和大蒜的健康成长。

而且在松土时最好能找好方向，以免损坏根系，一般情况下，我们可以选择沿着大葱或大蒜的行间再作业，以避免损伤较深或较广，对根系产生伤害。

撒施草木灰。

在每个地区，每年的降水量和气候环境都不同，尤其是夏秋时节，若是有干旱情况，则需要撒施一些草木灰进行养根。

草木灰内富含钾元素，这是一种对于植物生长有重要作用的元素，可以帮助植物提高抗寒能力，并促进光合作用，从而帮助植物储存更多的养分。

但是要注意的是，如果在冬季前已经施过肥料，就不用再撒施草木灰了，因为草木灰的主要成分几乎都是有机肥料，两次施用可能造成栽培基质过于浓厚，从而影响植物的生长。

对于那些没有施用肥料的农田来说，我们可以先撒施一遍草木灰，然后再在其表面覆盖一层薄膜，这样就在膜下为植物创造了良好的生长环境，同时也不容易流失。

并且由于草木灰中含有大量的钾元素，还能起到一定的保温作用，使土壤保持适宜的温度。

所以这样既可以养根，又利于抗寒等，还能起到预防病虫害的作用，总之好处有不少。

但是草木灰一般不会含有较多的氮磷元素，所以我们也可以考虑加入一些富含氮磷元素的水溶性肥料，以补齐营养。

叶面喷施磷酸二氢钾与芸苔素。

磷酸二氢钾是一种水溶性肥料，但并不是直接跟水化合就能够使用，它还有一些讲究。

因为它是一种细粉状物料，与水混合后就比较容易沉淀，如果不使用混合器具，而单靠人工搅拌是不容易将其与水充分混合，从而降低了其利用率，也不能发挥出其应有作用。

所以建议可以用混合器进行混合，而如果没有条件可以用混合器，那就可以一次性少取一些进行搅拌，以防止沉淀问题造成损失。

将其与水充分混合后，再进行叶面喷施。

而且磷酸二氢钾最好能与芸苔素混合使用，因为这两者结合后会起到各自优势互补，相辅相成的效果，其中磷酸二氢钾则主要起到促膨效果，而芸苔素则主要起到抗逆效果。

两者结合使用后，可以显著增强植物对不良环境的抵御能力，并提升整体的生理活动水平，从而提高植物的新陈代谢速率，并促进各个生理功能的正常进行，有力地增强了植物对不良因素的不应反应，进而提高了植物整体健康水平，并增强了其抵御能力。

研究表明，将这两者混合使用，可以将增产幅度提高30%，这种组合使用的方法已经被广泛应用于农业生产，提高了农作物的产量和质量。

浇越冬水。

幼苗在冬季来临之前，如果长势较弱，则此时应浇重新一次水，以保护幼苗免受冻害，而有些地方冬季比较干旱，一般并不会有太大的降水量，同时气温也较常年偏低。

所以在这种情况下，需要在冬季来临之前浇一次越冬水，以提高地表以下数十厘米处土壤的湿度，这样可以降低其冻结温度，从而避免幼苗出现冻害问题。

因为在干旱地区冬季并不会有降水，对于这些植物而言，往往会存在裂根死亡现象，其根系不能吸收土壤中的营养物质，就会逐渐枯萎死亡。

所以浇一次越冬水，可以提高顶端以下数十厘米土壤中的含水率，进而起到保湿保墒作用，使其变得柔软、湿润，不容易出现开裂或冻结问题。

这样既能给植物带来充足的水分，也能降低土壤冻结程度，达到保墒目的，从而保护植物顺利越冬，更好的迎接春天。