文|吴清浅
综艺《中餐厅第八季》各位合伙人里,还以为处于食物链顶端的是店长黄晓明。看着看着却发现食物链顶端者原来是虞书欣,她能轻松拿捏林大厨,林大厨又能轻松拿捏黄晓明,当然,虞书欣也能直接轻松拿捏黄晓明以及其他人。
先来看看虞书欣是如何拿捏林大厨的。当中餐厅顾客冰淇淋姐姐表示出对太极鱼羹很喜爱时,虞书欣特意去后厨叫林大厨出去介绍一下,好让对方刷刷存在感。林大厨开始时是拒绝的,但只是表面,实则暗爽着呢,最后还是奈不住欣欣子的劝,真跟着虞书欣到冰淇淋姐姐面前介绍了太极鱼羹。
之后林大厨又被黄晓明拉到一对老夫妇面前介绍宝塔肉,因忙于跑场介绍菜肴,把一桌中国客人的主菜给忘记上了。看到客人桌面上始终只有一道菜,负责接待的虞书欣就知道是上漏菜了,一问竟全是林大厨的菜,不知道林大厨跑到户外餐桌的她到处找,还去冷库里找,以为林大厨又把自己反锁进冷库了,都没找着后才想起有没有可能在户外餐桌。找到林大厨后,生怕林大厨又跑去忙别的欣欣子当起监工,一直在催菜,林大厨跑到哪里,她就追到哪里。在其催促下,效果明显,很快就把主菜做出来端到客人面前。
对其催促林大厨也不嫌烦,可能是因为欣欣子对外时没少维护他吧。像在安抚那桌被遗漏上菜的客人时,虞书欣就解释说林大厨偶像包袱重,要到处介绍一下菜肴,而且做得也很用心,可能客人要再等一下,让客人先到外面拍照打卡,她去盯林大厨催菜。再有就是第一次搞餐车经营时,因加热器没搞好半天煎不出猪排来,虞书欣就跟顾客解释说林大厨是对厨艺要求比较严格会做得比较慢。平时虞书欣也没少吹捧林大厨,即使吐槽也自带撒娇,而林大厨就吃这一套,所以肯定不会烦对方。
林大厨在被虞书欣拿捏着的同时,他也拿担着黄晓明。国潮周营业第一天迎来的七桌客人对中餐厅的厨艺都是赞不绝口,面对顾客的好评如潮,黄晓明兴奋地进入厨房大夸特夸两位大厨,你们怎么这么厉害,怎么做出这么多美食来,又好吃又好看……
林大厨说是店长领导有方,戴广坦则说我们是优秀的团队,林大厨又说优秀的领导者才能够有优秀的团队。
一边的虞书欣见林大厨嘴巴这么甜,说“难怪你能当上大厨。”他这是技高人嘴甜,哪个老板不爱用呢,哪怕是经常被吹彩虹屁的黄店长也听得心花怒放。
而夸奖发挥的作用是很大的,互相夸奖、肯定下,林大厨做太极鱼羹时信心满满,做的第一个成品虽有瑕疵,但经补救后完美,到了第二个、第三个就顺手多了,一气呵成。
关于这夸人的本事虞书欣是拿捏了精髓的,不仅轻松搞定林大厨,还能轻松搞定黄店长,同时对翟潇闻、胡一天等人也是轻松拿捏,所以说她在中餐厅8里真的是处于食物链顶端呢。
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