女生聚在一起最喜欢做的事情有:吃饭、逛街、看电影、寻美食、聊八卦,恰好这些快乐事儿,小汐前阵子已经和闺蜜仨人在一天以内全做完了!那一天的热闹已经让我感觉这个月好圆满了!而且还吃了顿“霸王餐”……
可能实在太久没逛街了,一去到喜欢的品牌店就完全失去自约能力。经过一轮的报复性消费以后差点连个煎饼果子都吃不起,还好有这一位财力雄厚的小姐姐请客,于是,咱们挑了一家在朋友圈老看到有人晒图的餐厅,准备进行下一轮的报复性消费!
肚子里已经装了一杯奶茶、一个肉松仙贝、三分之一份炸地瓜条和三分之一桶爆米花的我们,最终还是自信满满地点了5菜1甜品。这里我规矩是扫码点餐且先付款后上菜的,这一顿吃了238,听到价钱后,我们的第一反应出奇地统一,想到的都不是贵与不贵,而是这个数字挺吉利,还觉得自己很会点。
作为广东人,坐下来的第一件事当然是先“long”一下碗筷。有人说,“别傻了,这个温度的茶水根本消不了毒”,其实呀,咱们只是洗灰而已。
当第一道菜端上来的时候,才明显感觉到刚才吃下的“零食”已经消化得七七八八了。可能亦因为这样,所以这道我平常不怎么爱吃的牛蛙也变得特别有诱惑力!当我拿着手机自顾自地拍拍拍的时候,用侧脸都能感受到她们的迫不及待了,以至于照片拍得有点起脚。
虽然这道东坡肉看起来焖得软酥酥的,从颜色和盘子被放下的一刻整块肉“颤抖”了一下的状态判断,应该已经能达到入口即化的境界。
但是,一向最怕吃肥肉的我,最后还是只浅尝了一下瘦肉部分。调味是精准的,咸甜适口。只是这片花瓣的装饰实在有点格格不入,我猜东坡肉自己也不喜欢,这根本不是它的风格。
秋葵与花枝原来也很配哦~尤其是用没有烟火气的烹调方法。这个凉汁味道超级特别,虽然凭眼见看不到有多少配料,但我的味蕾可以自己思考,哈哈。调味汁应该包括了鱼露、青柠汁、香茅和薄荷叶。就是加了泰式风味的中式凉拌,或者反过来读也行。
虽然这间餐厅在小汐的朋友圈小有名气,而我们也是等了半小时才有位的,其他菜味道都不错,唯有这份蟹粉小笼包味道一般。但是,以餐厅来说,这里实在是个性不鲜明。
当然了,也有人会理解成这是菜式丰富。如果想不到吃什么菜,那来这样的餐厅就合适了。这里从川菜到泰式,从江南口味到日式料理都有。看似好像样样精通。但不是说,厉害的厨师都是专攻一种菜系的吗?这里的厨房要么有许多位厨师,要么厨师们都集齐十八般武艺。
就算只有两个人吃饭也必须点一盘青菜,这是广东人与生俱来的执着!就算明明知道点一盘23元的青菜真不如点那份28元鱼头划算,就算明明自己还更想吃鱼头。但餐桌上必须有一盘青菜,或者是出于养生观,或者是出于习惯,反正广东人对此有着心领神会的坚持。
无论吃得有多饱,甜品一上桌,大脑就会自动给胃发出信号,通知它甜品来了,自己想办法把位置挪一挪。这个甜品拼盘要数杨枝甘露最好吃,没想到这间餐厅做甜品也有一手。
5菜1甜品,还以为吃不完要打包呢,没想到咱们那么能吃。在朋友圈里发了一张九宫格的图片,除了桌上这六道菜之后,还有三碗米饭和饮品,还有之前吃的零食。最后还光荣地晒上了一张“光盘”图,还以为评论区里会有人求地址,谁知收到最多的评论是“你们三个好能吃”!
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