在美食的世界里，爆浆芝士包犹如一颗璀璨的明星，迅速走红，成为了众多吃货们的心头好。轻轻咬开那松软的面包外皮，浓郁的芝士酱瞬间喷涌而出，那种丝滑柔软的口感交织在一起，仿佛是一场味蕾的狂欢派对。无论是芝士的香浓，还是面包的柔软，两者完美融合，给人带来了前所未有的味觉享受。

很多人都是在外面买面包，其实在家也能做出来很好吃的面包，在家自制面包，最大的好处就是能保证食材的新鲜和安全。你可以亲手挑选优质的面粉、新鲜的鸡蛋和纯正的芝士，不用担心食品添加剂的问题，让家人吃得放心。

今天和大家分享这款香妃爆浆芝士包的做法，造型好看，味道也超级棒~不需要2次发酵，口感也很柔软，还有百搭芝士酱，适用于任何面包夹馅哦~做法整理好啦，喜欢面包的一定要做来试一试哦~

【香妃爆浆芝士面包】

芝士流心馅：

奶油65克，芝士片3片，黄油20克，细砂糖35克，食盐0.5克

香妃面包体：

牛奶130克，蛋液35克，食盐2克，细砂糖25克，黄油25克，高筋粉250克，鲜酵母9克

【制作步骤】

将香妃面包体的食材放入揉面机里打出薄膜。

分成10份，松弛20分钟。

每一份再切成4等份，滚圆。

放入杯子蛋糕模具里面，底部可以撒一些面粉防止粘连。

放入发酵箱里发酵至2倍大小，满模的状态即可。

刷层蛋液，划上香甜口味的沙拉酱网格，再撒上一层椰蓉，既可以装饰也能激发香味。

烤箱上下火180度预热，放入烤箱烤20分钟出炉，表面上色均匀后记得盖锡纸防止上色过度！

芝士酱的食材加热后混合均匀，装入裱糊袋里，挤入面包中间，一个又香又好吃的香妃爆浆芝士包就做好了！口感特别的柔软，夹馅很多，每一口都能尝到爆浆芝士酱的味道~是款老少皆宜的小面包哦~学会了快来试试吧！