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原创：庙岸

配图：慧慧

一座城有一座城的故事，在近代历史上咱们辽宁一直都具有举足轻重的地位，不管是工业经济发展还是铁路，甚至是美食美景民俗文化，都有自己的沉淀。

因此，在这片大地上诞生不少老字号，有些老字号传承久远，遗失在中途；而现在能够留下来的都是历经千难万险的。

而在咱们沈阳老字号不少，但能够称之为中华老字号的美食却为数不多，宝发园就是其中之一。

据了解宝发园创建于清朝宣统年间，距今已有百余年历史了，是沈阳市历史悠久、具有独特风味的小吃店。

创始人贺景泉是一位烹饪专家，他经过多年的摸索和实践，创造了一系列具有地方特色的菜品，深受当地百姓喜爱。而这里的特色菜品在辽菜的基础上略作创新，给人们不一样的味觉体验。

如熘肝尖、溜腰花、红烧狮子头、沈阳鸡片、芙蓉鸡等，这些菜品不仅色香味俱佳，而且选材讲究，制作精细，风味独特。 就是这样一家名菜馆传承百年，历经沧桑，始终保持着一种传统的特色和品质。

在我们现在的生活中，它也许不是名气最旺的，也可能不是味道最好吃的。但是仍然传承着老字号的味道，而随着品牌的经营，如今的它已经成为沈阳市民心中的美食标志。更是诸多外地游客必打卡的美食打卡地之一。

在这里，你可以品味到正宗的辽宁传统小吃，更可以感受到浓厚的历史文化氛围。宝发园不仅仅是一家餐厅，更是一份历史的记忆，一段民俗的传承。

而除了宝发园，沈阳还有许多其他具有历史文化底蕴的景点和美食。比如沈阳的故宫、北陵公园、沈阳中街等都是著名的旅游景点，而沈阳的鸡架、烧烤、糖炒栗子等地道美食也让人回味无穷。

这些景点和美食共同构成了沈阳独特的文化景观，吸引了无数游客前来探访和品尝。如果来沈阳，不来尝一尝这中华老字号百年老店，一定会让你感觉到遗憾的。

总之呢，辽宁有着丰富的历史文化底蕴，沈阳的宝发园只是其中的一个缩影。在这里，我们不仅可以品味到美食，更可以感受到辽宁深厚的历史文化氛围。希望每一位来到辽宁的朋友，都能在这里留下美好的回忆和无限的感慨。