吃在西安,跟着本地人打卡老店,真的好好吃!

马栏山小吃货 2025-03-08 11:48:38

古都西安,十三朝古都,是现在很多人出行旅游的城市之一,无论是白天的美景,还是大唐夜市的惊艳,让它出圈无数,美食也是大家来这喜欢探寻的,今天就跟着本地老西安去打卡一家店。

美食推荐:芳香排骨,这家店的招牌菜,是很多人大口吃肉的口味菜,一份有5块,仔排骨很大,腌制后,再炸制,口感和蒜香排骨一样,外面炸的焦香,很酥脆。

老碗龙利鱼,超级喜欢这种肉嫩,刺少的龙利鱼,做法有点像川菜的水煮鱼,鱼肉爽滑入味,麻辣咸淡,鱼肉嫩,鲜、麻、真的是下饭一绝。

雅园香酥鸡,其实就是陕菜中的葫芦鸡,一整鸡,挂糊炸制,椒香酥脆,鸡肉吃起来还是鲜嫩的,脱骨酥脆,吃起来又不油腻,值得打卡。

酿皮,用面粉浆汁蒸出来的面皮,其口感细软润滑,酸辣爽口,调料在线,满满的辣椒油,和芝麻酱,一起调味,咸香的酿皮也是爽口Q弹。

糖醋里脊,猪里脊肉,直接挂糊炸,口感有点像松鼠桂鱼,酸甜口味,是一道老人和孩子,以及女生都不会拒绝的美味。

风味菜盒子,每桌都点的一道点心,便宜又大粉,12元8个,外酥的皮,里面是香气浓郁的韭菜,吃起来外酥脆,内馅丰富。

鱼香肉丝,属于下饭口味菜,里面是甜味的肉丝和莴笋丝一起炒,口味偏甜味,一勺菜,伴着米饭吃,真的是干饭神器。

大家来西安旅游和吃美食的,这种老店值得打卡!

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