《饭局加菜风云：一句回应定“生死”？》

饭局加菜这道“让人头疼的难题”，你能答对吗？

宝子们，你们有没有碰到过这种情况？在饭局上吃得正高兴，主人突然来一句“要不要加菜”，是不是一下子就懵了，不知道该怎么回答才好？这看起来简简单单的一个问题，其实里面的门道可多了去了！要是一个回答不好，饭局的气氛可能就会变得特别尴尬，说不定还会影响你和主人的关系。有人大概统计过，在各种各样的社交饭局里，差不多有超过 60%的人面对这个问题的时候，回答得都不怎么让人满意，要么让主人觉得没面子，要么把自己弄得很尴尬。今天呢，咱们就好好来挖一挖这饭局加菜背后的那些事儿，教教大家怎么聪明地回答，让你成为饭局上超厉害的“社交高手”！

一、“热情难挡”——主人热情好客型

咱先讲讲第一种情况，主人是真心怕你没吃饱，就想着让你吃得开开心心的，把家里能拿得出手的好菜都摆上桌了，还觉得不够。就像我有个朋友小李，有一回他去参加老乡的聚会。那老乡可实在了，满满当当弄了一桌菜，大鱼大肉啥的摆了一堆。吃到一半的时候，老乡笑着问：“兄弟，吃得还习惯不？要不要再给咱加点菜？”这时候小李要是说“够吃了”，那可就太扫兴了。只见小李眼睛亮晶晶的，大声说：“哥，你可别开玩笑了！你看看这一桌子菜，都快堆得像小山似的，再加点菜，我这肚子哪还装得下啊。你这热情，我都记在心里头了，这顿饭吃得可真舒服！”小李这话说完，老乡笑得嘴都合不拢了，一个劲儿地夸小李会说话。其实啊，这种时候，咱们就得让主人知道咱们领他的情，对这一桌丰盛的菜特别满意，可不能辜负了人家的一片好心。

二、“冷场救星”——聊天缓冲型

在饭局上，有时候大家说着说着就没话可说了，一下子安静下来，那场面别提多尴尬了。这时候，主人问要不要加菜，可能就是想找个话题，让气氛重新热闹起来。我有个同事小王，上次公司聚餐的时候，正吃着饭，突然大家都不说话了，场面一下子就僵住了。这时候领导赶紧出来打圆场，问：“大家看看，要不要再加点菜？”小王反应特别快，马上接着说：“领导，不用加菜啦！这桌上的菜味道可棒了，尤其是这道红烧肉，肥肉不腻人，瘦肉一咬就烂，我还想着回家让我妈学学呢。说到吃的，我最近发现了一个特别好的烧烤摊，那烤串的味儿，哎呀，可香了，改天咱们部门一块儿去尝尝呗？”这一下，大家的话匣子又打开了，都开始聊起美食来，气氛一下子就活跃了。还有一回，小张在朋友聚会上也碰到这种情况，他直接不管加菜的事儿，大声说：“哎呀，先不说菜了，你们知道吗？我昨天在路上看到一个特别逗的事儿，有个人……”然后就开始讲那个有趣的故事，把大家逗得哈哈大笑，也成功地把冷场的尴尬给化解了。所以说啊，当你感觉主人问加菜是为了缓和气氛的时候，要么顺着菜的话题接着说，要么赶紧抛出一个新鲜有趣的话题，把大家的注意力吸引过来。

三、“安抚大厨”——菜品不自信型

有些主人呢，对自己点菜的水平不太自信，担心菜不合大家口味，或者菜量不够，所以才会不停地问要不要加菜。我邻居小赵就遇到过这样的事儿。有一次他去朋友家做客，朋友亲自下厨做了一桌菜，吃饭的时候，朋友一直问：“小赵啊，这些菜合你口味不？要不要再给你炒个啥？”小赵心里明白，朋友这是心里没底呢。他马上回答：“哥，你这手艺可真厉害！这菜的味道，比外面饭店做的还好吃。你看这菜量，不多不少，正合适，我都吃得饱饱的了。你就放心吧，今天这顿饭，我吃得可高兴了！”朋友听了，脸上的担心一下子就没了，还开心地和小赵分享起做菜的经验。这种时候，咱们就得让主人心里踏实，夸夸他点菜和做菜的本事，让他知道咱们吃得满意，他也就安心了。

小编有话说

宝子们，看了这么多饭局上的事儿，是不是觉得这加菜的问题还挺麻烦的？其实啊，这就是生活里的一个小细节，但是这些小细节往往能看出一个人的情商高不高，会不会做人。在饭局上，当主人问要不要加菜的时候，咱们可别再傻愣愣地说“够吃了”，得多动动脑子，看看主人为啥这么问，然后给出一个合适的回答。这样不仅能让饭局的气氛更好，还能让主人觉得咱们贴心、会办事，跟咱们的关系也能更近一步。说不定就因为这一句小小的回答，能让别人对你的印象好很多，为你以后交朋友、办事打下好基础。所以啊，以后再碰到这种情况，咱们可得机灵点儿，用对方法，做饭局上最会说话的那个人！