参加领导饭局,领导落座时发现座位不够,笨蛋才直接去加座椅,精明的人都懂得这4条饭局应酬“潜规则”
一般正式的饭局应酬都是提前设计好的,但是并不排除“客带客”的现象,必然有的领导带自己司机参加,有的领导带异性朋友参加,这种情况特别普遍,也特别突然,俗话说“来的都是客”,既然来了总不能把别人轰走吧,肯定要热情招待。

但是就会面临“人多座少”的尴尬情况,准备了一桌饭菜,来了两桌客人,领导落座的时候,才发现座位不够,笨蛋才会直接加座椅,因为加座椅必然会坐得很拥挤,会让大家都吃得不舒服,花钱了最后还得罪人了,精明的人都懂得5条饭局应酬的“潜规则”。
1,饭局邀约的时候就提前确认人数,未雨绸缪避免临时出丑:饭局邀约是个技术活,正式的饭局邀约一般都遵循两条原则:“提前告知”和“临时确认”。就是提前两三天的时间去邀约客人,告知对方饭局的目的和时间、地点,这样可以提前防止与别人的安排冲突,确保饭局的成功。
然后在饭局开始的当天再次致电确认,防止有人临时失约,并且再次确认赴宴的具体人数。只有人数精准才能确保点菜数量合理,即便饭局上临时有变动,多出一两个人都好解决。

饭局上开始前多一两个直接加座椅就可以解决,不会影响大家整体用餐。如果多出三个以上的人,还要挤在一张桌子,就会让大家吃得很不爽。
首先是夹菜时胳膊会相互碰撞,如果遇到左撇子,夹菜更会受影响。尤其是喝汤的时候,如果因为碰撞烫伤客人,就得不偿失了。
另外加人必然要夹菜,但是挤在一张桌子上,夹菜也会让客人觉得你太过吝啬。因此,这种加座的办法会直接毁了你的人脉。最好的方法不是加座椅而是换大桌。

正常的饭局一般一桌是8到10人,如果多出3到4个人,那么一桌就是11-14人,就可以换一张大桌子。但是如果多出5人以上,那么就是16人以上。
换了大桌子还是拥挤,所以最合适的处理方式就是分桌成两个8到10人的餐桌。分桌后就算空出座位也不会太多,就算多出几个人,分别加在两个餐桌上,也不会显得拥挤,这样大家都会吃得很舒服。

很多人认为饭局上如果不够坐,可以让自己人退出饭局,腾出位置给客人。这种做法是最愚蠢的,照顾了客人,损害了自己人。
不但客人不会感激你,而且自己人也会记恨你。饭局上就算有尊卑贵贱、远近亲疏,但也不要表现出来厚此薄彼,因为为人处世的精髓就是“你怎么对别人,别人就怎么对你”。
得罪谁也是树敌。领导就餐高峰期,就算你换另外一家餐厅也会面临同样的问题。换餐厅无异于从一个坑跳入另一个坑。

因此,最好的解决方式就是前面三种方法。一般情况下酒店都会有备用餐桌,就算没有备用餐桌,也要等一会,等到有人用餐完毕腾出空桌,再进行分桌就餐。
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