曾经的十大名茶,如今大家谈毛色变...信阳毛尖被抛弃的原因?

佛系平常心 2024-12-11 17:19:36

曾经的十大名茶,如今,大家谈毛色变。

为啥信阳毛尖被抛弃了呢?

前些年的信阳毛尖混的风生水起,几乎垄断半个茶市场

而现在,外面只要卖信阳毛尖的,有几个不被当地协会警告的?

小店铺警告,批发市场直接抓人。

就是要一家独大,不准外地人卖。

就连你是信阳本地茶农也是不被允许的!

对外统称:我们开放授权,大家来申请即可。

实际上呢?门都碰不到。

某大型信阳毛尖本地龙头企业,估计本地人都知道。

品质一年不如一年,价格倒是跟着水涨船高

绿茶界一向以清汤作为评定标准,但是信阳毛尖这个“小混蛋”别树一帜

过分追求外形,光、圆、紧直、多白毫,这是全机械茶的标准。

最近信阳市茶叶对“信阳毛尖”中式精酿啤酒发起了维权。

理由是“信阳毛尖”不得跨类别使用

任何“茶啤酒”等非信阳毛尖茶品类产品,都不能生产并宣传。

否则属于侵犯信阳毛尖商标权。

食品行业追究产地问题,本来就是伪命题。

市场上数十种打着“信阳毛尖精酿啤酒”旗号的产品

工艺用料千差万别,凭借相似的包装确实容易对消费者产生误导,也影响了他们“信阳毛尖”品牌的认知。

信阳毛尖原本挺好的,都能喝得起。

现在被一群网红给炒高的,喝不起了。

网络是好东西,水能载舟亦能覆舟

想必很多人都知道,信阳毛尖又名四川毛尖

江浙地区的很多茶商每年专门来四川收茶青

可惜的是四川茶不差,但是却没有上榜十大名茶

像我们四川的不少茶企同样具有很强的区域属性,但是不会过分强调

比如碧潭飘雪大家会立马联想到四川的飘雪花茶,也算是四川的特色特产。

川红集团也是一家主打红茶的茶企

但是川内茶企比较知名的川茶集团却很难被定义,它是一个综合性茶企

除开天府龙芽的知名度

主打精制川茶的龙芽大师品牌的品牌理念更符合大多数人的消费观念

一个产品可能的卖点有很多,“正宗”只是其中一个,并且在大部分情况下,它都不是最强有力的那一个...

几百上千买到的信阳毛尖可能不保真

四川的好茶便宜大碗

这一款知心素茗飘雪(69/罐)是我对新手老茶人都推荐的一款

四川宜宾的高山绿茶,川茶集团的自有茶园采摘的

其实这个系列有三款,我最推荐的是最便宜的知心春芽

经常喝茶的更喜欢浓郁一点的。

详情页上标注了每一款原料区别

这个价格能做到高栗香,甚至都不在口粮茶的范畴了

如果你要彰显身份,喜欢贵的,竹叶青也是个不错的选择

可能有些外地朋友没听过竹叶青,如果说碧潭飘雪是竹叶青旗下的你可能就了解了。

四川的茶除了蒙顶甘露,普遍会有去毫的工艺

像龙芽大师的知心春芽还是竹叶青的雀舌都是靠工艺激发的栗香

不论是买什么茶还是得多闻多喝

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