冬季低温易引发甘蔗冻害，损害甘蔗的产量及品质，严重时甘蔗停止生长。因此，请广大蔗农朋友们重视蔗田越冬管理、积极管护以降低减产风险。应对技术措施如下，供大家参考。

未砍收甘蔗防寒抗冻技术措施

（1）调整砍运计划：历年受灾严重的蔗地和品种，以及低洼蔗地、北面坡地和耐寒性差的甘蔗品种，应及早计划砍收进厂压榨，以减少原料蔗产量损失。

（2）熏烟防冻：在霜冻可能发生的时间和蔗区采取熏烟保温防冻措施，因地制宜的在蔗地周边设烟堆，烟堆距离10~15米，于夜间燃烟，使浓烟持续到凌晨。

（3）灌水或喷淋蔗地：增加土壤湿度，提高热容量和导热率，让夜间降温缓慢达到防冻效果。同时还能促进光合作用，提升甘蔗产量，但需注意及时排水。此法适合在一般干旱地区，不适合在湿润或极端干旱（蒸发量巨大）的环境，否则会适得其反。

宿根和秋冬植蔗防寒抗冻技术措施

（1）已收获留宿根的蔗地，在霜冻结束前不宜开垄松蔸；如有重霜时用薄膜或蔗叶覆盖，以免冻坏蔗芽。霜冻结束后宿根蔗要及时进行开垄松蔸、补植，并增施有机肥或提苗肥，加强田间管理，促进发芽出苗及健壮生长。

（2）适时进行施肥培土，若早秋植蔗已达到一定高度的可进行施肥并小培土，多施酿热性的有机肥和磷肥，以提高蔗田温度和甘蔗的抗霜冻能力。

（3）为确保秋植蔗苗安全过冬，除了在种植时采用地膜覆盖以外，还可以在寒潮来临前一周左右，采用人工或无人植保机给全田蔗苗喷施芸苔素内酯和磷酸二氢钾，提高蔗苗抗寒抗冻能力。

做好甘蔗留种工作

（1）一般情况下，桂南蔗区在初霜后留种贮藏，而桂中、桂北蔗区在霜前留种贮藏。

（2）对要留种的甘蔗，尽量选择受害较轻、生长点未坏死，且仍有青叶的田块留种；如果受害较重的甘蔗，留种部位要适当砍低，以中段健康芽为主。

（3）具体做法可参照《蔗尾留种技术要点和贮藏方法》。

综上所述，合理安排甘蔗砍榨计划并结合科学的防寒抗冻措施是保障甘蔗产业稳定发展的重要环节。