四川广元有着蜀道天下第一关,以及风景如画的山和水,这里也是很多来四川的朋友喜欢打卡的一座旅游城市,美食在就成为了大家喜欢去打卡的味道,今天就带大家来解锁特色菜!
美食推荐:牛肉锅巴,一道被称为会跳舞的的菜,锅巴像一个倒扣的锅盖,被麻辣的带汁牛肉盖着,锅巴酥酥脆脆超有口感!牛肉软烂好嚼。
干煸肥肠,来四川的任何城市,肥肠是一定要打卡的,用新鲜肥肠直接干煸做法,肥肠吃起来椒香Q弹,麻辣入味,里面还有狼牙土豆,味道很好!
农夫巴骨肉,大块的巴骨肉,先被高压锅压制,再搭配白芝麻和二荆条一起爆香,吃起来麻麻辣辣的肉,满足了大块朵颐吃肉的幸福感。
血巴回锅肉,回锅肉油爆出多余的油脂,再搭配血巴一起,菜品里面的有香喷回锅肉,用蒜苗一肉肥而不腻,大蒜叶喷香!
香菇辣子鸡,新鲜的香菇搭配过了油的辣子鸡,地道的川渝风味,辣子鸡炸的干干脆脆。一嚼嘎嘣脆。
连山回锅肉,回锅肉在四川地界,就是苍蝇馆子的招牌菜,二刀肉爆香后,搭配蒜蓉一起炒,吃起来主打一个下饭。
大家来四川广元旅游和想吃本地特色的,这家店可以来寻味打卡!