以前只知道水果表面会打蜡,起到保鲜的作用,打蜡毕竟是只作用在水果表面的,却不知道,水果里面还有个,叫“退酸剂”,行业里的人叫它“打糖”。
它的作用就是让水果变得不酸,而且它还有催熟的作用。
如果使用量少,可以让水果吃起来没有酸,只有甜,这也是为什么现在有些水果吃起来特别甜。如果使用量多,催熟就快,味道也会变得很淡,但是没有酸味。
难怪我现在吃很多水果的时候都觉得味道特别淡,还以为是品种的问题[捂脸][捂脸]
退酸剂主要成分是砷化钾,砷化钾是什么,我去问了一下kimi:
所以如果一定要吃水果,就吃应季的水果。
看到网友的神评论,扎心了,想想真的挺悲哀的,我们可太不容易了
防不胜防!
其实吃带点酸味的挺好的,现在的水果含糖量都偏高,少吃一点是可以的,吃多了没有益处。
活着真不容易,都说少吃加工食品,现在连天然的水果都被加工了。
还有什么是我们可以放心吃的?
还有什么是我们可以放心用的?
谁能保护我们?
想健康点活着,就那么那么的难吗?!!!