今年除夕的年夜饭，大家商量来商量去还是决定到外面去吃，因为是和女儿女婿、亲家两家人在一起吃饭，在家里实在是做不出来。于是，女儿女婿经过筛选，决定到装修豪华，在杭州连锁的某饭店吃饭。标准是每桌3688，看数字挺吉利的。

由于杭州今年禁止燃放烟花爆竹，所以除夕晚上也没有多少事，加之大家对即将到来的春晚也没多大兴趣，两家亲戚就早早来到了饭店。来到饭店后，看到饭店灯火通明，每间包厢都是爆满的，大家都兴致盎然，尽情享受着节日的快乐。

到了点菜环节，女儿拿起菜单就要点菜时，只见一个服务员走过来彬彬有礼的说：对不起，今年的年夜饭是按标准早已做好的，不用点菜。女儿说，不用点菜，该不是预制菜吧。服务生说：是不是预制菜我不清楚，但我可以向大家保证，品种齐全，绝对新鲜，色香味俱全。

过了不到十五分钟的时间，满满当当的一大桌菜，就已经摆上了桌面，我粗略的看了一下，除了几个青菜是现做现炒外，其余的大菜如：鸡、鸭、鱼肉包括海鲜，都难逃预制菜的嫌疑。正如服务生说的，摆上来的大菜都琳琅满目，非常好看，但吃起来，总觉得味道怪怪的，不是那么的鲜美。

看到满桌的预制饭菜，忽然想到小时候母亲做的年夜饭，那时候物质极为匮乏，主要是猪肉载桩，但母亲能做出七碟子八大碗，每道菜都新鲜出炉，并且是真正的色香味俱全，我们怎么吃都吃不够。

看看现在的年夜饭，不管酒店多么高档，饭菜品种多么丰富，制作多么精细，但就是吃不出小时候的那个味，大家说说，是不是预制菜惹的祸？！