在2025年中国家电及消费电子博览会（AWE）上，累积海信多年技术积淀的旗舰产品璀璨606U7真空冰箱凭借原创真空磁场保鲜技术的突出表现，一举摘得艾普兰产品创新奖。这款冰箱不仅以真空分子级锁鲜技术实现了对食材细胞活性的精准守护，更为行业重新定义了高端冰箱的保鲜标准。

对用户需求的洞察和技术创新，始终是海信冰箱突围高端市场的核心引擎。此次获奖的核心技术突破，源于团队对食材保鲜的深度解构。常规保鲜技术多停留在温湿度调控等宏观层面，而海信研发团队将视角深入至细胞分子层面，发现酶促反应是导致生鲜食材腐败的核心诱因。基于此，海信冰箱创新性地将真空技术与磁场技术相耦合，构建起“外阻内抑”的双重保鲜防护体系，构建起“外阻内抑”的双重防护体系。

同时，通过真空头等舱的独立密封空间，为食材打造定制化专属保鲜空间。针对牛肉等食材，能抑制氧化；针对果蔬，可降低呼吸代谢速率和蒸腾速率，锁住食材原鲜。内部，则采用耦合磁场保鲜技术通过磁致生物学效应，一方面促进水分子有序排列，另一方面降低酶分子活性，真正将保鲜深入到分子层面，实现7天一级鲜。

从技术演进轨迹来看，海信的保鲜技术已历经四次重大迭代。1.0时代，真空冰温科技首次将真空环境与精准温控结合；2.0时代，构建起覆盖全场景的真空生态链；3.0时代，引入AI算法实现智能调控；如今4.0时代，最大突破在于将磁场调控纳入保鲜要素矩阵。这种多物理场协同的创新思路，不仅突破了传统保鲜技术的效果瓶颈，更开创了家电领域“跨学科技术融合”的研发范式。实验数据显示，在真空磁场技术加持下，新鲜牛肉、草莓等易腐肉类及水果的保鲜效果都有很大提升。

在技术突破的同时，海信冰箱在产品外观设计上也破解了高端冰箱普遍存在的安装适配难题， 60cm超薄机身与底部散热系统的组合，全动态双轴变轨铰链创造出108度的超广开门角度，使得纯平全嵌设计完美融入中国厨房。

真正的创新不应局限于功能叠加，而应回归用户本质需求。海信璀璨606U7真空冰箱正是这种理念的最佳注脚，率先将创新焦点转向食材活性保持这个更高维度的赛道。