现如今，我们的国家越来越强大了，人们的生活也变得越来越富裕了。以前如有一份固定的职业就非常的开心了，也能安稳的过日子了。但是现在对于职业，很多人不在只把自己限制在公务员事业单位这些铁饭碗了，很多人选择了自己喜欢的工作方式，比如自己创业开店。

当然了如今开店也并非那么的容易，我们在大街上经常的看到很多的实体店倒闭。毕竟现在网店的冲击，对很多行业的实体店有着致命的打击。但是不知道大家去逛街的时候，有没有发现现在开水果店的却越来越多了。因为如今人们的生活水平提高了，对自己的生活质量也越来越在意了。

以前的老人只想着能吃饱饭就非常的开心了。但是现如今人们对吃的不仅只是为了填饱肚子，而是享受美食了，其中水果就是其中的一种。当然了，现在水果也成了家家户户的常备吃的用品了，需求就非常的大。

虽然说如今人们对于水果的需求非常的大，可是大街上大大小小的“水果店”也非常的多，其中的竞争也是很厉害的，很多店家也是靠价格战而博取顾客。那么现实的水果店，它们的利润真的是靠低价吗？其实并非如我们所看到的那样，它们的“盈利”模式却有自己的一套。小编的一个同学他就是开水果店的，一次聚会的时候，无意跟我们聊起了这背后的不为人知的秘密：

一、选择差价在1元左右的水果

其实，水果店就是靠在经营水果的过程中，从进货价和卖货价之间的差价中来获取利润的。水果店中，都在经营进价2至3元，而差价却有将近1元你的水果品种。这就证明了卖水果的毛利也就有了将近30%，除去10%的损耗也有将近20%的纯利。如果销量很大的话，水果店的实际纯收入也还算可以。比如我们在大街上看到的普通水果摊位，一天的盈利大概在800-1000元左右。很多客户看水果的品质和习惯性消费。

二、进货渠道的不同，毛利也相差非常的大

其次，从专业水果批发市场进货，可以达到30%左右的毛利。如果从原产地进货，则可以达到50%左右的毛利。不同的进货渠道，毛利的差别就很大。

三、旺季跟淡季的销售模式的差别

而水果生意时有淡季和旺季之分的。气温高的时候，就是水果销售的旺季。在这一时期水果店采取的盈利模式，通常是薄利多销，以量大来获利。而在寒冷的季节，就是水果销售的淡季。在这一时期水果店采取的盈利模式，通常是因为销量低而采取赚取更高的差价来获利的。因为只有通过这样适合的调整，才能保证水果店全年的运行平衡和盈利平衡。

现在，你们知道为什么看似水果店生意不怎么样，但是却能依旧赚的到钱了吧！对此，你是如何看待水果店的呢？