《父母爱情》作为国产剧的巅峰之作，至今仍被观众津津乐道，而梅婷饰演的“安杰”更是深入人心，成为不可替代的荧幕形象。然而，鲜为人知的是，这个角色最初的第一人选并非梅婷，而是演员牛莉。

导演孔笙最初属意牛莉出演安杰，两人曾在《闯关东》中有过合作，牛莉饰演的那文格格娇俏灵动，演技备受认可。然而，由于档期冲突，牛莉最终未能参演，这一“错过”却意外成就了梅婷。梅婷原本并非首选，甚至在试镜时还曾考虑过饰演剧中的“江德花”，但在好友刘琳的推荐下，她最终接下了安杰一角。

令人惊叹的是，梅婷的演绎让安杰这个角色鲜活起来。从少女时期的娇蛮任性，到中年时的坚韧温柔，再到老年时的优雅从容，梅婷用细腻的演技跨越了角色的几十年人生，毫无违和感。观众甚至感叹：“梅婷之后再无安杰！” 她的表演不仅让安杰成为经典，更让《父母爱情》成为一部历久弥新的国民剧。

有趣的是，这一“阴差阳错”的选角，反而成就了影视圈的一段佳话。牛莉的退出让梅婷有了展现演技的机会，而梅婷的精彩演绎也让观众无法想象其他人来演安杰会是什么样子。或许正如网友所说：“有些角色，注定要由某个演员来演。”梅婷和安杰，就是这样的天作之合。