你知道吗?并不是只有食物才需要放冰箱哦!家中的这些东西,其实也是需要放冰箱存储的,否则很可能在不知不觉中发霉变质,危害你和家人的健康!别急别急,快来一起看看吧!
厨房调理腐乳
像腐乳、豆豉、豆瓣酱等发酵类调味品,由于本身就含有一定量的发酵菌,在开封使用后,发酵菌与外部的空气接触,发酵菌可能会进一步发酵,甚至发霉变质!且这些调味品的颜色一般都较深,味道较重,变质、发霉往往难以察觉,导致误食影响健康!因此,在使用完成后,一定要记得技术放冰箱哦。
耗油
你知道吗?家中常用的耗油不能常温储存!耗油在开盖使用后,由于其氨基酸、蛋白质含量较高,在常温下储存很容易滋生细菌,从而发霉变质,误食可能会导致腹泻、恶心等不适症状,危害健康!因此,最好及时放在冰箱冷藏区冷藏存储哦。
沙拉酱
除此以外,像沙拉酱、番茄酱、花生酱、辣椒酱等调味料,大多含有丰富的水分、糖或油脂,极易发生霉变。同时,随着开封时间越久,或是在夏季高温下储存,这类调料还容易发生非酶褐变(即颜色变深、变味),其中的营养物质也会流失。因此,平时最好把它们存放在冰箱内,需要使用时再取出即可。
药品 通常情况下,家中常备的药品只需常温保存,但有部分西药是需要冷藏存储的哦。胰岛素
像胰岛素、人血白蛋白等成分多为蛋白质或多肽类的药品,在温度升高时药品容易出现降解或变质,因此,需要放于冰箱内保存哦。
已经开封过的胰岛素就不要再冷藏保存啦,一般可以在低于30℃的常温下存放4周。
益生菌
一些益生菌也是需要放进冰箱保存的哦,温度过高或过低都会降低菌类活性,导致药效下降呢。
滴眼液
如果是已经开封的滴眼液,为了保持药品的稳定性,最好是放进冰箱冷藏保存,同时保存期限不要超过1个月哦。同时,储存环境温度过高也会导致栓剂类药物软化变形,因此这类药品应放置在阴凉处,夏季最好放进冰箱保存哦。
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