刘强东高调宣布进军外卖行业，这是不是一个明智的决定？

今年，刘强东真是铁了心要做外卖业务。

2025年2月11日，京东正式宣布启动招募“品质堂食餐饮商家””，在2025年5月1日前入驻的商家，全年0佣金。

其实从去年开始，京东就已经在试水外卖配送业务。

如今看来，京东正式宣布0佣金招募餐饮合作商家，已经明确了进军外卖的巨大决心，刘强东这是要打响互联网领域最后一场地面战。

欲知强哥这次布局是先见之明还是败笔，咱们先看看外卖是一个什么样的行业。

第一，外卖行业对于民众健康的影响。

没有外卖行业前，大家解决就餐问题的途径有三个：

一个是自己动手丰衣足食，这个是主流，最健康、最卫生、最省钱；

第二是吃单位食堂，这个也比较卫生、安全实惠；

第三是下馆子，这个价格比较贵，而且不太卫生，也不怎么健康。

然而，有了外卖行业之后，这个格局被打破了。

因为外卖方便，躺在被窝里就可以吃到“香喷喷”的手抓饭，又因为外卖不贵，起码比下馆子便宜，所以导致吃外卖的人越来越多。

本来曾经自己动手做饭的人，慢慢地不想做饭，也想点外卖，从来没有做过饭的人，干脆不学做饭，直接点外卖；

以前在单位食堂吃饭的人，因为嫌弃食堂的饭菜不够重口味而慢慢习惯点外卖；

曾经喜欢下馆子的人，有的也开始吃口味更重、更便宜的外卖。

但是，外卖行业有一个致命缺陷就是，订餐时间集中且紧张，客户下单后马上就要出餐，越快越好。

但是这么短时间，外卖店不可能备足那么多食材，而且人手也不够，所以只能无限提前准备食材。

比如他们通常早上就开始准备，大米煮好放着，面条提前煮好晾着，蔬菜过油炒好放着…，等到有人订餐，马上拿出来热一热装盒，让外卖员取走。

即使这样，在订餐高峰期，工作人员还是手忙脚乱、疲于应付。

于是有的黑心商家居然把堂吃客人吃剩的饭菜打包装盒，而那些宅男宅女根本吃不出来。

外卖店为了吸引消费者，他们的食物通常高油高盐高辣，蔬菜很少，有的随便弄片菜叶糊弄一下。

这样，消费者吃到的食物，热量超标，油盐糖辣椒超标，新鲜蔬菜不足，长此以往会引发肥胖和各种慢性病的发生。

喜欢吃外卖的人一般都是年轻一代，他们的这种不良生活方式，还会潜移默化地影响后代，后果不堪设想。

其次，现在外卖公司为了最大限度压榨外卖员，对他们提出了送达时间的考核，如果延时超时会受到处罚，这也导致外卖员电瓶车开得飞快，乱闯红灯、乱穿马路，导致屡屡发生交通事故。

所以，不客气地说，外卖行业就是一个亚健康行业，看似活跃了经济，解决了就业，方便了群众，实际上是以牺牲广大人民群众的身体健康为代价的，是一个应该受到限制的行业。

刘强东这么聪明的人，居然也要进军外卖行业，窃以为不取也！