先交代一下我家现在的状态，万科的房子清一色精装修，从下房到现在已经过去了6个年头，那些开发商送的家电开始出了不少的问题，首先就是厨房使用频率最高的油烟机和燃气灶，偶尔打不着火也倒没啥，关键油烟机的吸力太差，不仅自己家炒菜能满屋“飘香”，甚至邻居吃的啥我家都知道，楼下还住着四川人，天天吃辣椒，实在呛人。

所以，在网上一顿搜索，找到了米家净烟机S1套装，听说就算站在面前炒辣椒也不会有味道，并且商家也这么说，赶上现在618促销，一整套下来3000+的价格可以接受，旧机拆下去还能回回血，所以直接下单。

米家净烟机S1其实并没有网上说的那么邪乎，炒辣椒闻不到味道那倒是真的，而且还支持去除PM2.5的功能，在炒菜的时候能够营造一个相对更舒服的环境，厨房的味道要小很多。

另外最高档，也就是爆炒档12m/s的超大吸力是传统油烟机的好几倍，厨房的墙壁和我们的脸上也不会油腻腻的，我媳妇主要做的难吃，所以在家主要都是我做菜，那么选择油烟机一定我觉得舒服才行。

而且，最重要的是，它没有老式油烟机那种油网的设计，拿着抹布直接擦就行，根本不需要复杂的清洗，谁在家清理厨房卫生，谁才会关心这个问题，不用每次一身油烟味，你们都会懂。

因为我用了一段时间，而且几乎每天都在家做饭，所以我觉得我还是有一定的发言权，希望通过这一段时间的使用以及经验，能够帮助正在纠结和选择油烟机的小伙伴。

这一套安装完的图如下，因为我家上一款是银灰配色，虽然看着好看一些，但时间久了油渍特别明显，并不容易清理，所以我这次选择了深色的烟灶套装，而且深色的也显得要高级许多。

关于烟机

在外形方面，这款净烟机采用了L形设计，这样做的好处我觉得有三个：

它的体积要小巧很多，而且另一侧是贴在墙面上的，可以预留更多的空间去放锅具，比如我老妈喜欢的大蒸笼；

头部的空间要比台面短一些，所以炒菜啥的不会磕到头部，个子高一些的也不怕；

两侧还有两个玻璃扰流板，能够控制烟尘的方向，不会飘得满屋都是。

关于按键，这里面主要是一些触控开关以及手势的识别区域，其实当你烟灶联动之后这些按键你都不会用，最多就会调整下风速或者开启爆炒模式。

另外，在这些按键的中间还有一块屏幕，它主要是用来显示PM2.5数值的，这样我们就能更直观的来查看厨房的空气质量，同时也可以验证下烹饪环境下净烟机的净烟效果如何。

用于照明的LED灯设置在净烟机底部中间位置，它的亮度要比我家之前的灯珠亮很多，其实我很看重这个灯光效果的，因为我家厨房照明灯刚好在烟机的上方，再加上平时炒菜把灯光给档上了，烟机之下就变成了一抹黑，所以亮度足够强才能看得清锅里的牛排倒是熟没熟。

关于材料，整个机身都采用了特殊的涂层，就算长时间未清理有油渍，也可以很轻松的擦拭，我就是在每次洗碗之后，随手用抹布擦一擦就行了，要比传统的油网清洁容易多的多，而且底部还预留了一个隐藏油槽，如果你家油烟不是很大的话，一个月清理一次就可以。

该说不说，这个油槽设计的很有心，与机身的颜色一致，并且采用抽拉式的固定方式，拿取和清洗也很方便，不过因为表面有特殊处理的材质，不要使用强酸或者强碱的清洁材料，否则会影响漆面的持久性。

关于厨灶

为什么选择一整套？除了为了保证联动的效果之外，更多的还是因为一整套看着要高级很多，甚至将厨房提升了一个等级。

这款厨灶表面采用了钢化玻璃设计，玻璃的材质好处就不容多说，就和我们现在手中的手机一样，清理方便还耐划伤，当然正重要的是手感以及美观度的提升。

5200W火力，67%的热效率，而且还符合国家一级能效标准，单说配置的话可能没有概念，我翻了翻我家之前的厨灶功率，2500W的功率，热效率已经看不太清了，估计也不会高，当我换了厨灶之后，明显的感受有几个：

打火的速度非常快，基本上拧下旋钮就能开火

230°无级调火，猛火、大火、小火，甚至是小小火都能调整

能够与烟机进行联动，开启关闭都能联动

关心的吸力部分

油烟机最重要的就是吸力部分，米家净烟机S1采用了特殊的一字型吸风槽设计，搭配BLDC高速电机，产生12m/s的超大风速，为了验证它的吸力到底如何，分别录制了烟饼在旧机器和新机子之间的对比动图，通过动图可以看出，传统的烟机吸力不足，而且烟尘会随处乱散，整个房间都会出现味道。

而米家净烟机S1在大吸力的前提下，两侧扰流板起到了进一步防止油烟逃逸作用，烟雾不会跑的哪里都是，而且同时还会记录厨房的空气质量。

传统油烟机吸力大还不够，它只能保证烟尘不会到处乱跑，但是在炒菜时候的油渍如何去避免，这是一件难事，正因为这样我媳妇才不喜欢进厨房炒菜。

米家净烟机S1除了吸风槽之外，还有两个气帘，这是传统烟机没有配置的，它的存在其实就是形成一道隐形的空气隔层，避免油烟到人脸和身上，同时还可以避免油烟的外部扩散。

实际的效果

前一阵去成都出差，带回来一些本地的辣椒，刚好可以测试净烟机的能力，所以起锅烧油！

其实当辣椒入锅的时候我还有些担心，原来的烟机炒普通的辣椒都会呛的不行，用了米家净烟机S1之后，不仅辣椒下锅一点味道都没有，而且就算辣椒炒糊了也没有闻到一点味道，油烟全都被烟机抽到烟道里面去了，厨房以及房间之内没有任何的味道，客服的承诺确实兑现了。

为什么是净烟机，而不是油烟机？

其实这款米家净烟机S1与传统的油烟机相比，它不仅能够去除油烟，没有异味，还能去除空气中的PM2.5，具体的数值还会在屏幕中显示，为了测试我拿来家里便携的PM2.5检测仪器进行了测试。

可以看出在PM2.5检测仪的数值与烟机检测的数值差不多，可以证明数值检测的准确性。

另外在日常炒菜的时候也进行了测试，可以看出两个数值之间没有什么太大的差异，可以证明它的数值准确性，同时也可以来保证我们的空气质量，让我们做饭也能有好的环境。

关于噪音的控制方面，不管啥时候长时间处于高噪音的环境下，对人都是一种煎熬，虽然这款净烟机采用了大吸力的设计，但是对比之前烟机的声音它要小很多，基本维持在45dB左右，这个效果还是挺好的。

关于烟灶联动

所谓的联动应该是我打开厨灶，烟机就应该自动打开，我关闭之后，烟机也应该有相应的操作，通过下面的动图可以看到，当我打开厨灶之后，烟机会自动相应并打开，所以我们以后炒菜的时候只需要去打开厨灶就行，烟机根本不用管。

而且在厨灶关闭之后，烟机会有一个延迟关闭的情况，我设置的是1分钟，这样炒菜结束之后，剩余的油烟也会清理的干干净净。

当然，它还接入了米家APP，可以通过米家APP来查看烟机和厨灶的一系列状态以及使用情况，甚至还可以查看历史的PM2.5变化数值，这活脱脱一个厨房净化器。

总结

站在换净烟机之后的种种体验来看，这款净烟机不仅解决了油烟到处跑的情况，而且它还有着非常丰富联动功能，当然它还有PM2.5净化的能力，让我们的厨房环境更清晰，更安全。

如果你和我一样正在被厨房油烟所困扰，或者说喜欢吃辣椒但又不想要被呛到，或者说你更在意厨房的空气环境，那么我觉得你可以入手一台米家智能净烟机S1，我的建议最好是一整套，联动带来的方便性谁用谁知道。