自家种菜大家肯定都知道，其实有很多小窍门的。

但是这些窍门往往是老师傅们总结出来很有经验的，靠我们这些新手还真的总结不出来。

于是乎菜农朋友就把师傅们的经验总结出来，分享给我们这些小白们。

因此我们学习老师傅们的经验，就是掌握了这些小窍门。

这样以后在自家种菜时能事半功倍，实现丰收。

老师傅们总结泉下面这五个窍门，让我们一起看看吧!

俗话说“土豆一身宝”，土豆不仅种植简单，营养价值也高，而且又有“世界第二主食”之称。

土豆的种植管理哪几块呢?

第一，土壤的选择，土豆是块根植物，只有一个根系发达的根茎，所以需要选择沙质疏松的土壤。

这样土豆在发育的时候不容易受到阻碍，也编得比较多。

第二，施肥，施什么肥比较好呢?

由于土豆根茎是储存养分的植物，所以我们要施用好它储存养分的肥料。

好肥料肯定是有机肥了，现在城市中有很多人自己堆肥，这种效果是最好的。

第三，摘除花蕾，这一点也是很多人不知道的，因为花蕾直接影响后面茎块的发育，所以需要及时进行摘除。

并且每年有一半以上的花蕾是无用的。

所以直接不要花那些精力在上面了。

这样才能促进后面嗓子茎块的发育。

第四，就是根据每年不同的情况及时采收。

一般来说淹大雨或者降温前后收获效果是最好的，雨淋过或霜打过的土豆储存时间会长一点。

南瓜也是一种比较常见又好种植的植物，但是南瓜也有一些管理上的窍门。

比如说施肥方面讲究的是少施氮肥，另外南瓜要少施氮肥增加磷钾肥的使用量。

这样能避免氮素过多会造成南瓜叶片过于浓绿，一直蔓延，而导致南瓜不结果。

南瓜还有一个小窍门，就是要掐尖促侧蔓，为什么这么说呢?

就是要在每一蔓上长出5-6片叶子的时候将尖尖掐去，这样将会促使侧蔓生长。

并且如果有一颗果实长成后，不要让其他果实继续发育，这样也会更好养殖已成的果实，并且这个时候已经可以断顶了。

否则会因为其他果实争夺营养，从而影响已经长出来的果实。

南瓜还有一个窍门就是翻地深度10-12厘米就可以了，不需要太深，否则会影响南瓜生芽率。

韭菜这种东西应该大家都吃过，并且韭菜也很容易种植，但是韭菜和其他蔬菜不太一样，它是一种多年生植物，所以不需要年年更换。

韭菜还有几个小窍门，比如说勤浇水，韭菜一般7-10天浇一次水，在春秋季节，水分蒸发较快的时候可以缩短间隔时间。

韭菜需要舒肥，这个时候大家注意一下，在春秋季节，每隔一个月左右就可以撒一次粪土，一亩地撒三井三十斤就可以了。

黏重土壤每亩地撒四十斤，这样能达到防跳根，别随着韭菜流水生长。

韭菜还需要注意的是在播种之前，最好能灭一些害虫，将会更便于后期管理。此外播种的时候要早不能迟，早了只有八个月早播是六月份，下旬的样子。

七月份最好，不然来不及发芽该怕霜冻。

种豆角时，有几个方面需要注意:

一、施用硼肥;

二、架子设置;

三、喷施叶面肥。

施用硼肥的问题首先要关注授粉质量，将硼肥撒在土壤中，然后种下豆角时，要注意每亩地使用十斤硼肥就可以了，并且零星在干旱的季节或者开花期间再施用一次三斤，也能提升授粉质量。

架子设置:

豆角的压根，同样要选择高度适合豆角生长，一般二米左右就可以。网眼应该选择35厘米左右比较合适。

这是由于目前市场上主要是矮生豆角。而矮生豆角类型较多，最常见的是紫花矮爬豆，二是青粗生豌豆，三是矮绅士豌豆型。

喷施叶面肥的问题:

第一，为了提高结荚率，可以在开花季节喷洒一次0.3%的磷酸二氢钾。

第二，为了改善丰产，提高商品率，在开花后的两周内喷洒两次0.3%磷酸二氢钾溶液并确保30升溶剂/亩。

辣椒和豆角有点类似，也需要施用硼肥，但它是在开花期间进行，不然以后很难授粉成功，即使授粉成功果也很好。

在种植辣椒时，每亩地施用腐熟找到300公斤足够了，还有就是防风设施一定要做好，以免挡风又挡雨，一般使用100毫米就非常合适了。

使用硼肥时，要注意是指绿叶和小果前期喷两次硼酸(浓度为0.3%-0.4%)为宜。

第一次施加时间为开花后养护;第二次施加时间为盛花期保护。补充铵合肥有助于改善品质，可以在开花后3-4周进行;第三次喷涂时间:大果前期(通常称为两个重要品种)喷涂两次0.3%-0.4%硼酸进行处理。