土豆和红薯是很多人都喜欢种植的作物，但真正把它种好却不是简单的事，经常有朋友反映，土豆和红薯秧子都长得可好了，为什么产量不行呢？还有的朋友说，为什么收获的红薯和土豆全是虫眼、有的还黑心呢？其实，这些大多与施肥不当有很大的关系。那么，土豆和红薯最喜欢什么肥料？最怕什么肥料？下面就和大家聊一聊这个话题。
土豆和红薯最怕什么肥料土豆和红薯虽然不是同科作物，但有一个共同特点，都是地下块根，所有的产量和质量全都在土壤里，对肥料的需求也比较严格。如果施肥不当，不但会导致减产，还会发生虫害和病害。比如说：有的种植土豆和红薯，秧子看上去长得特别好，但等到收获的时候，土壤里却没有几个土豆和红薯，而且长得还都特别小。还有的产量也算可以，但土豆和红薯上面不是有虫眼，就是表面有疤痕、裂纹等等，这些大多都与施肥不当有关。
1、怕生肥
生肥就是没有经过发酵的有机肥，例如：鸡粪、人粪尿、牛粪、豆饼等等，这些肥料如果不发酵，不但会在土壤里生虫，还会对根系发育不利，导致秧苗长不好、产量降低、发生虫害等。因此，在用有机肥做底肥时，一定要使用经过发酵的肥料，没有发酵的有机肥宁愿不施底肥，也不要用。所以，喜欢种植土豆和红薯的朋友，最好把有机肥提前发酵好和准备好。
2、怕氮肥使用过量
土豆和红薯是以长地下块根为主，不管底肥还是追肥，如果氮肥使用过量，就会导致秧子疯长，秧子长得特别旺盛，就会影响块根发育和生长，这就是所谓的光长秧子。因为秧子长得越快越茂盛，块根就会长得越少个头越小。所以说，种植土豆和红薯，氮肥一定不能施的太多，尤其是尿素、碳酸氢铵等氮素肥料，不能单独使用，使用时必须合理搭配磷钾肥使用。
土豆和红薯喜欢什么肥料1、发酵腐熟的有机肥
经过发酵腐熟后的有机肥，是最适合种植土豆和红薯，因为有机肥里面包含了氮磷钾和各种微量元素，既能满足秧子的生长，又能满足块根生长，还不会招致病虫害。例如：羊粪、豆饼、猪粪等等，这些都可以作为底肥使用。
2、复合肥
复合肥也可以作为种植土豆和红薯底肥使用，还可以混合有机肥作为底肥使用，底肥用普通复合肥就可以，后期追肥可以用高钾复合肥。
3、草木灰
草木灰是土豆和红薯最喜欢的东西，因为草木灰不但能预防地下虫害，里面含有的钾元素和其他蒜素还有利于块根发育和生长，不但能提高土豆和红薯产量，还能让薯块表面特别光滑，没有虫眼，没有疤痕。使用时可以搭配有机肥作为底肥，比如：种植土豆时，把土豆种块摆好后，把草木灰直接撒到上面就可以。
总之，种植土豆和红薯，要想产量高、表面光滑，施肥要把握好，第一要避免和控制秧子旺长，第二要做好地下虫害的预防，这些做好了，才能实现产量和质量双丰收。
