我去这家店吃,只因一碗鱼蛋面

喵酱杂食 2024-07-23 18:00:34

芝士鸡扒菠萝包还有鱼蛋面真的很赞!就这两个菜我都要去吃一顿。

鱼蛋面

鱼蛋是手工鱼丸那种,非淀粉丸子

口感和我在香港澳门吃的手工鱼蛋十分类似

弹牙鲜美,鱼味十足,又不会腥,很少在茶餐厅吃到这么有水准的鱼蛋了。

面身很幼细,很爽口,蛋香味浓郁

不会因为泡汤了浆成一坨,口感依然很在线

传统竹升面汤底,有虾干大地鱼的浓郁鲜美,仿佛还放了点炸蒜,整体吃起来很香。

海南鸡饭

这个略失望

海南鸡肉带血,还有一点生

米饭也是凉的,比较硬

吃起来就是多配料版本的白切鸡饭。

芝士蛋鸡扒菠萝包

这个每次来必点,千万不要怕手脏和掉渣。

芝士片会预热慢慢融化,鸡蛋炒得很嫩滑

夹着焦香多汁的大块鸡扒,一口咬下去

满足感拉满,芝士的浓郁融合在每一口鸡扒和菠萝包的酥皮里,没有人能抗拒这种美妙又满足的感觉!

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人均30-50,在商超来说并不算特别贵

味道在线,服务也在线

点单建议选择老牌港式风味美食

有一些出品是挺惊艳的

这家店算是商超里不错的选择

觅食地址:顺德大头力茶餐厅

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