如果去山西晋城旅行，该吃什么早餐呢？

之前，我从山西四人行的视频中得知，晋城有一种著名的早餐，叫做肉丸方便面荷包蛋。然而，我真到了晋城之后，却发现自己的住处附近，根本找不到肉丸方便面荷包蛋这种早餐。而且，我还和晋城当地人打听了一下，发现这边比较有名的肉丸方便面店铺，每天早晨都是要排大队的。所以，我就直接放弃了。毕竟，去晋城还是看古建筑为主。当然是附近有什么吃什么。所以，在晋城的这几天里，我几乎每天都在喝胡辣汤。

到晋城的第一顿早餐，我们就点了这样的一套。大致就是图里的这些了。小筐里放的东西，是两个牛肉包子，一个包子五毛钱。然后是两个鸡蛋，鸡蛋多少钱忘了，反正也贵不到哪儿去。

出门在外，多吃点鸡蛋，可以有效的抗饿。这样，中午就算吃不上饭，也不会饿得太难受了。同行的朋友点了一碗粥，这粥是什么味道的，我也不太清楚。反正我平时在家吃饭，就不怎么喜欢喝粥，出门在外，当然就更不愿意喝粥了。

而我自己所点的，就是这一碗胡辣汤了。其实，在河南那边，胡辣汤的颜色普遍是发红的。到这边，不知道为什么发黄了。它不仅外表，看着像是有咖喱，吃着也像是咖喱味的。可能这就是河南早餐，在被“进口”到山西之后，就做了一些改变，就变成了我们眼前的样子了。

这个胡辣汤喝起来，是非常瓷实的。因为这是一碗牛肉胡辣汤，具体的单碗价格我忘了，大约是五六块钱一碗。而且里边的牛肉块还不少。我个人觉得，他这牛肉块一点不小，最起码在这一碗胡辣汤里，绝对是比较实惠的了。

也正是因为，胡辣汤里面的牛肉多，而且胡辣汤本身比较浓稠，淀粉含量也比较高，里面的料加的也比较足。所以我们这一顿早餐吃完之后，才会如此持久，一直到下午都不怎么饿。我同行的朋友，还拿了一小碟咸菜过来。这个其实对于我来说，完全就没什么用了。

因为胡辣汤本身，就是有咸味的，根本用不上额外再加咸菜。他们的茶鸡蛋，也是有咸味的，而他们这个牛肉包子，则又是非常非常的咸。所以我个人，就没怎么吃这咸菜。可能我同行，这个朋友在喝粥的时候，是需要一些小咸菜的，但咸菜是什么味道的，可能只有她清楚，我自己就不太了解了。吃完刚才那些，我觉得不太饱，所以我又额外加了一点饼。大致就是这个样子。这种饼吃起来蓬松的，脆脆的，香味很浓。不过这时候，已经差不多吃饱了，更多的东西也吃不下了。

刚才我们点的这所有东西，一共花了多少钱呢？答案是，一共花了十四元。我们俩人，就靠着这十四元的早餐，在外面整整逛了一天。甚至下午，在爬山逛青莲寺的时候，我个人本想抄近路，结果走了不少冤枉路，就这么消耗体力，都不怎么饿，甚至一路撑到了吃晚饭的时间。可见，晋城的这一顿“河南进口”早餐，绝对是又便宜又划算，非常值得各位来晋城旅行的天命人，先去这边尝试一波了。