大家好，我叫傻姐，今年47岁，最近赋闲在家，太太太喜欢上烹饪了，平平无奇的日子里，我发现了生活的乐趣，我也认为普通人的日常里其实藏着很多小确幸，只要我们发现了这些小幸福，享受这些平淡的日常生活，我们就能收获更快乐的心情。

这不，最近看到青岛的一对老夫妻做的晚餐晒到了网上，引起了网友的热议。网友们评论说简单而又营养，看着就香！

第一章：青岛老夫妻的晚餐，简单却让人垂涎欲滴

⑴.晚餐的做法和步骤

首先是这道家常的白菜炖粉条，做法简单，但是味道鲜美，先准备一些白菜，将其切成小块，放入锅中煮沸，加入一些盐和胡椒粉调味，这样可以使白菜更加美味。接着，准备一些粉条，将其放入锅中煮沸，然后加入一些油和酱油调味，再将煮熟的白菜倒入锅中，快速翻炒，炒至白菜和粉条充分融合即可。

“青岛夫妻的白菜炖粉条”

①食材准备

做这道菜，食材简单，白菜，粉条和鸡蛋就可以了，今天这对老夫妻用的是咸蛋黄配白菜，味道很香。

【准备食材】

②做法步骤

(step1)先用咸蛋黄炒香，放凉备用

将咸蛋黄放入小碗中，加入一些葱姜蒜等调料，搅拌均匀，让酱料充分与咸蛋黄融合。

接着，在锅中倒入适量的油，待油热后，将调好的咸蛋黄倒入锅中，用中小火慢慢翻炒，注意不要炒焦哦。

(step2)白菜焯水，去除一部分的咸味

将水煮沸后，放入适量的盐和几滴油，可以更好地保持蔬菜的颜色和营养，同时焯水时要注意不要将蔬菜煮过头，否则会失去脆嫩的口感。

另外， 焯水的时间要根据蔬菜的不同种类和大小来调整，一般来说，绿叶蔬菜焯水的时间较短，而根茎类蔬菜则需要更长的时间。

(step3)将焯过水的白菜加入咸蛋黄中炒匀，加入调味料调味

记得加入调味料的时候先放入盐，尝尝味道，如果还不够咸，可以再加入一些咸的调味料，不要太咸，否则味道就变得太咸了。

(step4)最后加入提前泡软的粉条，炒匀即可

②青岛老两口的网红饼

做法步骤

step1.先把面粉，温水和面。再揉至光滑的面团，表面不能粘手。

面粉是制作面团的主要成分，选择高筋面粉或中筋面粉，能更好地保证面团的韧性和筋道，温水的选择也很重要， 一般来说，温水应该在40-60度之间，不要使用过热的水，以免影响面团的质量。

step2.取一些大葱，切成葱花，放入碗中，加入盐和食用油搅拌均匀，放置一段时间可以去腥味，将葱花加入面团中，揉至均匀。

step3.然后将面团分成小剂子，擀成饼状，放入锅中煎熟

step4.根据自己的喜好可以在饼中加入喜欢的食材，比如肉松，或者蔬菜，可以增加饼的口感及营养。

第二章：青岛老夫妻的晚餐总结

tips①.晚餐要保证清淡，重口味少吃

青岛人吃饭讲究清淡，尤其是晚上，大家都喜欢吃一些清淡的食物，比如海鲜、蔬菜、豆腐等，不喜欢吃油腻的食物。

重口味的食物虽然好吃，但是吃多了对身体不好，老年人要注意控制食盐和油的摄入量，以免对身体造成负担。

tips②.健康饮食比金钱更重要

饮食的健康不仅与身体健康息息相关，更与经济状况、生活习惯等因素密切相关。我们应该树立健康饮食的观念，选择健康、营养的食材，合理搭配，保持良好的饮食习惯。

tips③.和伴侣一起吃饭的满足感，其他美食无法替代

和伴侣一起吃饭是生活中一种美好的体验，不仅能够享受到美食带来的满足感，还能加深彼此间的情感。 无论是在家庭的餐桌上，还是在外面的餐厅里，共同享用美食的时刻总是那么温馨而幸福。

第三章：青岛老夫妻的晚餐让人垂涎欲滴，幸福真的是藏在看不见的地方

看了这对青岛老夫妻的晚餐，发现生活中的幸福往往藏在看不见的地方。它可能是你和家人一起分享的美味晚餐，也可能是你和朋友一起度过的轻松时光，这些看似微不足道的事情，其实都是生活中最珍贵的部分。

在这对夫妻的晚餐中， 我们可以看到他们对生活的热爱和对彼此的关心，这些小细节其实正是生活的调味品，让我们的生活更加美味可口。

我相信我们也可以尝试着做一做属于自己的菜谱，记录下我们的日常饮食，享受每一餐的美味，让美食成为我们生活的一部分。生活的幸福往往藏在那些看不见的地方，只要我们用心去发现，就一定能够找到属于自己的幸福。