有一种味道

让新疆的夏天充满想象

那就是新疆甜

超长的日照时间，干燥少雨的天气

让这里的瓜果“天生丽质”

阿克苏的杏李来啦

隐秘的新疆小众水果，一口惊艳！

表皮像李，柔软芬芳如杏

水果界的“紫霞仙女”

新疆8月水果的王者

新疆喀什西梅

被誉为人体“清道夫”

来自核心产区喀什伽师县

甜度25+

恐龙蛋（杏李）

“恐龙蛋？恐龙的蛋吗？”很多人听到这个名字，都会几分诧异，没有听过更没有吃过。

恐龙蛋是杏子和李子的杂交选育品种，不仅甜，还完美结合了两个亲本的优点！既有李子的酸甜多汁，又有杏的浓郁香气！

这次分享的就是红皮红肉的味馨。它的香气也在各种杏李品种中一骑绝尘，它的香味很特别，有微微的醇香，酒类香气物质主要就是醇类，还有微微的醛香，让香气更加丰富，有冷冽、清新的感觉。

真的被这口感惊艳到了！打开了所有人的味蕾！

红艳艳的果肉，看起来像个大李子，又有几分像桃子。比杏子香甜，比李子脆爽。血红色的果肉爆汁！

个头比一般的杏子要大一些，吃起来更爽。

色泽艳丽，切开后能闻到芬芳馥郁的果味。肉质细嫩、纤维少、果核小，可食率高达98%以上。

“恐龙蛋”的学名叫杏李，是由育种专家潜心研究，通过优质杏、李多次种间杂交培育出的精品品种，被国际公认为“21世纪的水果骄子”。

当这种“水果骄子”落地在新疆这片广袤的土地上，便一发不可收拾，深扎于此，繁茂生长。

早在2003年之前，“恐龙蛋”杏李就开始进口到中国，至今价格也比较贵。

随后又引种到国内种植，经过多年种植试验观察，在新疆和西北干旱少雨地区种植成功。

其中新疆阿克苏地区、喀什地区，以及和田地区成为主要产区。

而我们的恐龙蛋正是来自南疆瓜果之乡的阿克苏。

作为以农业为经济支柱的阿克苏，昼夜温差大，光照充足，气候干燥，为“恐龙蛋”的生长提供了良好的环境保障。

因此，新疆阿克苏的“恐龙蛋”水分多、芬芳馥郁、肉质细嫩，布林和杏的味道都融合在其中。

最重要的是，它的糖度超过20度，远比普通水果高得多！

果园为定向种植，科学管理，植株间距大，树与树之间留足充分的空间，树下种植矮株玉米，为果园土壤锁水。

在烈日炎炎的夏季，保障果树的水份吸收，也为暴雨来袭做好应对工作，不致于忽干忽湿导致裂口果增加。

而在种植的过程中，我们遵循着无公害种植，使用农家肥孕育成长，不催熟不打蜡，遵循自然规律，让“恐龙蛋”自由生长！

每一颗果子、每一片树叶，都有边疆风沙亲吻的痕迹！远离工业污染，享受自然的洗礼！

为了让大家吃到新鲜又饱满、果味浓郁的恐龙蛋，我们都坚持不早采，只做树熟口感最佳时间的果子。在七八分熟时采摘。

每一颗恐龙蛋都要经过千挑万选。人工采摘下树后，严格按照标准筛去烂果、坏果和畸形果，顺丰空运出疆，和时间赛跑！

恐龙蛋富含维生素和矿质元素，特别是维生素A、C及β-胡萝卜素的含量较高。

如果你还没有吃过这个新疆的季节限定“宝藏”，一定要赶紧来尝尝！

方哥（喜欢看书喝茶打篮球，热爱阳光自然看大海）：

果皮是微微酸，果肉纯甜。

一口下去，薄薄的果皮破裂的瞬间，酸甜的汁水满溢而出，果肉更似红玛瑙般明亮诱人。

浓郁的果味充满整个口腔。

如果去皮吃，这种高糖风味，真的无敌足，一口气可以吃好几个！

特别是冷藏后，酸甜脆爽！（强烈建议冷藏后食用）。

恐龙蛋（杏李）

2斤精致尝鲜装（紫色盒子） （±50克） 50~70克/单果，17颗左右， 常规价65元，新疆甜蜜季友情优享价55元；

精选礼盒约3斤（珍珠棉托盘+星空膜）（±50克） 70~90克/单果，15或18颗，常规价95元，新疆甜蜜季友情优享价85元；

精选果王礼盒限量款约3斤（±50克）100克+/单果，12颗，常规价115元，新疆甜蜜季友情优享价105元。

喀什西梅

很多人买到的西梅，要么是早采摘甜度不够又涩口，要么就是熟度够但存放时间太长，入口变得比较绵软。

我们一直想带给大家的是原产地树熟又新鲜的果子，口感纯正，风味十足。

所以，我找到新疆人小唐。

小唐是我们这5年新疆阿克苏苹果的“把关人”。

5年来，上万箱正宗新疆阿克苏冰糖心苹果由他“过手”，从遥远的新疆走出天山，来和江南的朋友们见面，成了很多人秋冬季必吃和常备的水果。

小唐是个不太善言辞，但是做事踏实的小伙儿，这几年，他帮新疆老乡拓展苹果等农产品销路，常年联系对接几十户当地老乡，每年给大家增收好几万元。

西梅虽常见，但是“水”也深，正宗树上熟西梅，今年我们让小唐来给大家把关。

西梅源于法国，成名于加州，所以叫作法兰西西梅。我们的西梅产地喀什和加州位于同一纬度。

喀什地区的年日照时间可达3000小时，年降水量却不足100毫米，且降水主要集中在夏季，蒸发量大。昼夜温差较大，尤其在春秋两季，温差可达20摄氏度以上。

这样的地理条件，加上当地棕壤和栗土等土壤类型含有丰富的有机质和矿物质养分，让西梅的口感不输于同纬度的加州，甚至更胜一筹！

好的果子除了地理优势，种植管理也非常关键！

植株间距大，果树的拉枝同样不怠慢，让每一棵果树充分吸收阳光，更加有利于光合作用，锁住甜蜜！

我们的西梅不催熟，不早摘，待到七八分成熟时开始下树。

从地头开始第一次分选，选择真正的树熟果子！

下树前严格测糖，过25+才合格。

西梅被人称为水果界的“紫霞仙子”。表面一层代表成熟的果粉就像一层薄薄的白纱轻轻地覆在紫色的果皮上，犹如一个带着神秘面纱的新疆女子。这其实是自然生长过程中分泌出的果糖液凝结形成的，正是新鲜的象征。

发货前，我们会入库打冷，让每一个果子充分降温，使新鲜得到保持。

每一颗西梅都要经过千挑万选。人工采摘下树后，严格按照标准筛去烂果、坏果和畸形果。

顺丰空配的超高效率，保证48-72小时，从边陲小城送到您手中！

一直以来西梅都很受青睐，还被赋予了“奇迹水果”的美誉。

在营养成分方面，突出的就是膳食纤维含量，其次是钾和酚类化合物。

而且1颗西梅的热量等于0.1个苹果的热量，GL值只有2.5（GL＜10为低血糖负荷食物，对血糖的影响很小），还是十大含铁水果之一。

方哥（喜欢看书喝茶打篮球，热爱阳光自然看大海）：

这次的西梅，也是小唐用心品控的新疆当季热门水果。

新鲜的西梅吃过一次就忘不掉。

一口咬下去，爆汁，果肉是紧实的，同时又是脆爽的，带着满嘴的甜蜜！

我们下树时的甜度都已经超过25+，收到后可以软硬两吃。

喜欢脆口的马上吃，可以冷藏保存。喜欢偏软多汁的，常温下放置几天再吃。

西梅是后熟的水果，喜欢脆的收到就可以吃，喜欢软的可以多放两天，口感会更甜多汁。

喀什西梅

3斤实惠家庭装 （±50克） 18~23克/单果，80颗左右，常规价88元 ，新疆甜蜜季友情优享价79元；

4斤实惠家庭装 （±50克） 18~23克/单果，110颗左右，常规价98元，新疆甜蜜季友情优享价89元；

4斤果王礼盒（吸塑盒+星空膜 ±50克） 23克+/单果，80颗左右，常规价108元，新疆甜蜜季友情优享价99元。

推荐西梅的花样吃法：

西梅干

配料：西梅、盐、糖

步骤：

1.用盐浸泡西梅后用牙签扎眼，撒上白糖，放置一小时左右。

2.锅里倒水，大火煮，加盐煮到汤汁完全收干。

3.将煮好的西梅放入烤箱烤制。

4.晾凉后就可以尽情享用美味的西梅干啦

西梅炖排骨

主料：猪小排、西梅

步骤：

1.排骨洗干净斩小段，锅中加入料酒和姜片，焯熟控水。

2.起热锅，入底油，下入小排，两面煎至金黄色。

3.加生抽、姜葱、西梅、开水，大火烧开，小火慢炖，加盐调味收汁即可。

西梅泥辅食

1.新鲜西梅洗净，盐水泡15分钟

2.西梅冲洗干净后，沸水上锅蒸2分钟（方便剥皮）

3.剥皮去核

4.不加水料理棒打泥

注意事项：在宝宝满6月龄正常添加辅食后，就可以给宝宝吃了哦。

文/方志坚