电饭煲基本上是我们每天必须用到的产品，像是我们广东人的话，每天都必须要吃米饭才行，要不然吃起菜来都没什么味道，但不管是南方还是北方，其实电饭煲都是常备的，煮米饭或者煮粥都是可以的。但是电饭煲不跟其他产品一样做到1年或者2年换一次，一用就可能是五六年，而我家用的美的电饭煲也已经6年多了，外观其实都已经有点老旧了，再加上不是很智能，所以我也萌发了想要换一台更加智能的电饭煲了。
大家都知道我是米粉，所以我首选的肯定就是小米了，前一阵子，小米也是推出了米家智能电饭煲微压版，在智能或者煮米饭上也是要比我目前用的美的电饭煲要好的，再加上很快就要过年了，我的年货清单里面也是列有了这款产品，所以我就抓紧时间入手一台了，那么接下来就跟随我来看看这款米家智能电饭煲微压版具体的表现如何吧。
▲目前电饭煲的品牌的确是比较多的，但是又好用又好看的也是少之又少的，我之所以选择这款电饭煲，主要还是因为我自己是米粉，其次就是想要构建米家智能家居生态，像是电饭煲这类产品都是不可或缺的一环，而且米家电饭煲自2016年问世以来，累计的销量就突破了1000万台，可以说米家电饭煲品类获得了很多人的认可，之所以有如此好的成绩，我觉得还是它的智能化、设计，以及煲饭的体验上来说都是要比传统品牌要更好。
而米家智能电饭煲的包装盒采用的是最常见的黄色纸箱进行包装，并且打开包装盒之后还可以看到有很多泡沫用来保护机身本身，这样也是可以防止在运输过程中因为暴力分拣而造成的损伤，前段时间申通快递就出现过了暴力分拣的问题，还因此上了新闻，所以包装盒里面的泡沫就起到关键性的作用了。
▲打开包装盒之后就可以看到米家智能电饭煲微压版的本体了，并且在包装盒内还配有了蒸笼、饭勺、粥勺、量杯、电源线，以及使用说明书。
▲市面上很多电饭煲的颜色都是采用黑色或者金色的配色，其实我个人会觉得略显老气，而米家智能电饭煲整个机身均是采用白色为主色调，看起来也是非常的干净清爽，并且在正面的开盖按钮位置也是带有米家LOGO，其实米家这种极简风格我是非常喜欢的，非常符合当代年轻人的审美，相比传统电饭煲来说，在外观设计上会更加现代一点，而在右侧则是有一个电源接口位置。
▲在机身的顶部有一块LED屏和触控操作区，这一块屏幕可以显示煮饭的模式、预约信息的提醒，以及烹饪状态的提示，而且整个屏幕是非常清晰的，即使是老年人去操作的话，也是能看的一目了然，而触控操作区的字体也是非常大的，开始按键采用红色字体，这样只要通上电，点击开始即可进行煲饭了，对于老年人来说极为友好，如果说你选择预约功能的话，还会显示+-的按钮，而且整个电饭煲加入了屏幕之后，就拥有了许多现代感，传统电饭煲厂商看了都要甘拜下风。
▲米家智能电饭煲这次新增了NFC功能，当你的手机支持NFC功能的话，只需要贴近电饭煲NFC标识的位置，即可快速打开智能食谱，而食谱里面的菜系还是比较多的，像是树桩蛋糕、海鲜粉丝煲、东坡肉等都是有的，而且均有教程，只需要按照教程来做即可，之后选择开始烹饪，即可按照程序设定的来制作了，每道菜的程序都是不一样的，这也就是米家智能菜谱了，现在有了这项功能，就可以很快速的做饭了，不用再到各大APP里面去搜索食谱。
▲米家智能电饭煲采用了可拆卸上盖的设计，只需要向上推动按钮就可以将其取下进行清洗，拆除内盖之后就可以看见破泡器了，而破泡器也是可以轻松拆卸下来进行清洗的，并且在盖子中间的部位还能看到一个探头，这其实是用来感知温度的，可以快速准确的控温，也就是可以实现恒温焖饭，这样就不会因为温度忽高忽低而导致米饭的口感不好了。
▲目前绝大多数电饭煲的开盖都是一下到底的，而米家智能电饭煲而是有一个缓冲，并不会一下到底，这样做的好处就在于不会让盖子与机身连接处的弹簧过快损坏，我现在在用的美的电饭煲就是因为每次都是直接按按钮开盖，并没有扶住盖子，导致开启的速度过快，力度过大，久而久之就会导致弹簧损坏，我自己也是去过好几次美的售后了，每次修完之后，没过多久又坏了，所以米家智能电饭煲的这个缓冲结构做得很不错，可以极大的避免类似问题，延长电饭煲的使用寿命。
▲这几年越来越多电饭煲都采用了IH的技术，所以也不是什么新奇的事情了，但目前还是有一小部分电饭煲仍旧没用IH技术，而是用的电热盘的技术来进行煲饭，也就是通过底盘的加热，将热量传导给内胆，内胆再将热量导到米饭上，这样子煲出来的米饭是不好吃的，而且加热也不是那么的均匀，而IH技术，则是通过大火力线圈盘360°环绕加热，持续的翻滚米饭，使米粒受热均匀，而且效率也是最高的，火力也非常大。
IH电饭煲大家见多了，但是IH微压电饭煲大家可能就没听过了，其实在盖子上是有一颗蓄压球，当它浮起的时候，就会释放锅内多余的压力，从而促进米饭的沸腾，使米粒吸水更加充分，并且在合上盖子的时候，也能从出气口明显感受到气体的释放，而蓄压球落下，也就意味着它压住了气流，这样米饭在微压环境下会更加充分释放米香。
▲米家智能电饭煲采用的是3mm烈焰后釜加厚内胆，并且还有耐久不沾涂层，煮4000次饭，涂层都不会脱落，但其实目前只要是良心的厂家，电饭煲内胆涂层都不易脱落，而米家也很贴心的在内胆的两个内侧面分别标有了煮饭和煮粥的水位刻度线，还是非常贴心的。
▲很多电饭煲都打着智能的名号干着看起来不那么智能的事，而真正的智能电饭煲是可以进行口感控制的，并且还能调节米粒软硬程度，米家智能电饭煲都具备这些功能，而且这次还加入了我以往没见过的功能，也就是可以根据不同的海拔以及米种来智能调节煮饭程序，他们也是进行了反复的测试，最终才积累了3000多种煮米方案，而煮米的流程分为五项，分别是快速预热、中温控水、大火煮沸、高温糊化、焖饭补炊。
而且除了米饭之外，像我这种减肥人士才吃的杂粮饭，米家智能电饭煲也是能做到的，毕竟它的加热烹饪曲线是能够匹配各种杂粮的，如果说用传统的电饭煲来煮杂粮饭，那么时间会非常的长，而且煮出来也还是会有水分或者口感不是那么好的情况出现，所以现在米家智能电饭煲除了适合一家三口用之外，健身或者减肥的人也是能够入手的。
▲不过我想着重说一下饭勺，米家智能电饭煲的饭勺设计的极其不合理，我个人不是那么喜欢，左边为美的电饭煲的饭勺，而右边则是米家的饭勺，米家的饭勺底部是没有任何支撑的，几乎贴近在桌面上，如果说此时我们盛饭了，饭勺上就肯定还会有米饭粘在上面，这时候如果放在桌面上的话，就容易粘到桌面上的灰尘或者细菌，这样在盛饭的时候，也是会及其不卫生的，而美的的饭勺设计就非常好了，前段是稍稍翘起来的，并且在中间位置还有一个支撑点的，可以防止米饭粘在桌面上，所以希望之后米家能改进一下这个问题。
▲作为一款智能电饭煲，自然也是可以通过米家APP来进行远程操控的，整个界面还是非常好看的，即使是对于中老年人来说也是比较友好的，可以第一时间就很轻松的上手。而在APP中可以选择煮饭的模式，并且还有扩展模式，像是蛋糕、热饭、蒸煮都行，也能将其设置为自定模式，这样就可以脱离APP也能选择到你设置的模式了，并且在APP设置里面还有饭煲所在地的选项，毕竟这款智能电饭煲是可以根据不同的海拔进行自动调节的。
▲米家APP中还可以设置米种，里面的米种就高达11种了，如果你们吃的米这上面没有的话，还能通过扫描米袋包装上的条形码来进行添加，而且像是软硬程度也是能够进行调节的，像我的话就喜欢吃硬的米饭，所以就调高一点就行，上面的口感曲线也会随之变化，并且在烹饪的过程中，APP中还会实时显示当前进行到哪一步，而且还有实时的温度显示，体验感做的非常不错。
米家智能电饭煲微压版我也用了挺长时间的了，跟我用了6年的美的电饭煲比的话，真的是提升非常大，毕竟6年的时间里面，电饭煲行业也不断的去优化和推出新的技术，我感受最大的就是智能化了，只需要通过米家APP就能更改米饭的软硬程度，并且还能实时查看到烹饪曲线，这些都是非常有意思的体验。
而且煮出来的饭也更加的香甜可口，毕竟有IH电磁环绕加热和蓄压球技术的加持，所以跟我的美的电饭煲对比的话，真的是一个天上，一个地下，最最重要的是可以煮杂粮饭了，不用在等特别长的时间就可能吃到非常美味的轻食饭，对于我这种减肥人士来说，再适合不过了。
这次我也是将米家电饭煲微压版放进了年货清单里面，毕竟也快过年了，想添置点新的东西，而且我之前的美的电饭煲也用了6年时间了，是时候该让它退休了，我觉得其实这款产品在过年的时候用来送礼是最适合不过的了，毕竟现在大家家里的电饭煲都比较老旧，而且煮出来的饭也不是那么香，所以买一台来送给长辈或者亲戚朋友都是非常合适的。
