近日,云南昆明,长丰学校给学生准备的肉是臭的,被学生家长发现,在网上引起了轩然大波,学生们的食品安全没有保障,让大家也是担心不已。
事情已经过去3天了,经过官渡区联合调查组的调查后,在19日的晚上22点22分,发布了情况通报,对臭肉事件进行了详细的说明。
臭肉的来源
据调查,这批臭猪肉是16日当天宰杀的,当天凌晨用切片机切片后,没有散热处理,把肉用双层塑料袋分装,放了4个小时,又在食堂里放了5个半小时,因存储不当导致猪肉变质变臭。
“僵尸牛肉”
当时家长反映说食堂里的牛肉,是9年前的僵尸肉,通过调查发现,2015sif不是生产日期,这批牛肉的准备生产日期是2024年的5月,保质期两年。
长丰学校的处罚
调查组对长丰学校的处罚总结了6点,大致的意思就是校长和法定代表人免职,学校罚了10万块,学校董事会重组,家长代表以后可以陪餐。
涉事企业
餐厅停止营业,没收46万,罚款568万,处罚10万,加在一起,餐厅最后一共赔了624万。
其他部门
区教育局局长、主管副局长,还有市监局的主管副局长做出了停职处理。
对于调查组的处罚公告,可以看到对学校的影响不大,10万块钱的罚款可以说是九牛一毛。
有网友表示,润升物业一个2月份才成立的公司,是什么样的信任能让那么大个学校把原来合规合法的供餐公司换成不具备餐饮经营许可证的润升?当然,通告里也提了,并且表示立案调查润升,相信官方能给出满意的答复!
也有网友说,每天五名家长提前十五分钟陪餐试吃,制定抽查制度,值班家长当天可以随时抽查,并把抽查结果发家长群,不可能管不好。
还有网友说,总结这次的错误是一个意外。是塑料袋包装时间太长。造成这次臭肉。平常都是正常肉,这种声明就是逃避过错。