本报讯 记者郑爽报道 随着社会快速发展和人们生活方式的显著变化，肥胖问题变得越来越普遍，酗酒现象也日益严重。这些不良的生活习惯导致了一个不容忽视的健康问题——脂肪肝的患者数量日渐增加。据相关研究和统计数据表明，中国成年人脂肪肝的患病率已经高达12%-35%，平均患病率约为25%，这意味着大约每4个人中就有一个是脂肪肝患者。

沈阳市第五人民医院消化内科主任莫丽表示，相较于过量饮酒，肥胖与脂肪肝之间的关系显得更为紧密。肥胖及其相关的代谢综合征已经成为影响居民健康的一个极为重要的因素。肥胖不仅会导致脂肪肝，还会引发一系列其他健康问题，如心血管疾病、糖尿病等，严重威胁着人们的健康和生活质量。

“脂肪肝主要分为酒精性脂肪肝和非酒精性脂肪肝也叫代谢相关性脂肪肝。酒精性脂肪肝的成因相对简单明了，主要是由于长期大量饮酒导致肝脏细胞受损，进而影响了脂肪的正常代谢，使得脂肪在肝脏中堆积，最终形成了酒精性脂肪肝。”莫医生说，“而代谢相关性脂肪肝的成因则更为复杂，它涉及多种因素，包括肥胖、内分泌紊乱、高脂血症，甚至与一些减肥方法和营养不良有关。此外，滥用药物也可能导致脂肪肝的形成”。

在进行超声检查时，如果发现肝脏中脂肪堆积超过了50%，就可以确诊为脂肪肝。这说明肝脏中的脂肪含量已经达到了一个相当高的水平，需要引起重视。那么，脂肪肝的形成与哪些因素有关呢？首先，不合理的膳食结构是一个重要因素。例如，经常摄入高糖、高脂、高热量的食物，容易导致脂肪肝的形成。其次，不良的饮食习惯，如不吃早餐、经常吃夜宵、饮食不规律、暴饮暴食等，也会增加患脂肪肝的风险。此外，缺乏运动、酗酒、久坐等不良生活方式，以及遗传因素，都是导致脂肪肝的重要原因。

莫医生强调，如果能够在脂肪肝的早期阶段进行干预，脂肪肝是有可能逆转的。如果不积极治疗，任其发展也会演变为肝硬化。日常生活中应保持健康的生活方式和饮食习惯。尽量避免高脂肪、高糖、高热量的食物，多吃新鲜蔬菜和水果，保证营养均衡。每天坚持进行有氧运动，如快走、慢跑、游泳等，可以帮助消耗体内多余的脂肪，减轻肝脏负担。此外，保持良好的作息习惯也很关键。尽量避免熬夜，保证充足的睡眠时间，有助于肝脏的自我修复和功能恢复。