明天就是大年三十了,先祝福一下看到文章的同仁朋友们新春快乐,给您拜年了!
今天为大家挑选了十道异域重口味盛宴。它们都是蕴涵在这玩世不恭之中的胆量和创意,这才是我辈休闲农业策划者与乡村旅游经营者应该努力攫取的思想财富啊。
1、魔鬼太阳
这绝对是一道名副其实、身价不菲的霸气美食——剁成泥状的生牛肉,上附一个生蛋黄,与肉搅匀了用汤匙挖下来一口一口吃掉。据说这是丹麦的国菜,可见丹麦人对其追捧的程度。
2、兔丸肠
这是一道堪与牛瘪羊瘪、牛撒撇羊撒撇称兄道弟的日本菜,它足以让越南猪血汤、苏格兰肉馅羊肚(Haggis)自叹弗如。兔丸肠讲究的是原汁原味——取下兔肠后不做任何清理,直接灌入肉糜,使之与肠内的半消化物、消化液、粪便充分混合。
3、活蛆奶酪
意大利颇有几款让人汗毛倒竖的奶酪——托斯卡纳羊奶酪、蓝纹奶酪,最让人丧胆的还是活蛆奶酪。据传在食用这款一度被禁的“美味”奶酪时,要带上护目镜以防止活跃的蛆虫伤害眼睛。
4、TEX MEX
这款经典的西班牙酱汁有一个最大的特点——臭。什么,奶酪的臭?臭豆腐的臭?臭鳜鱼的臭?非也,是腋臭的臭,狐臭的臭!你,能忍么?
5、瑞典鲱鱼罐头
瑞典法律曾明文规定,该罐头一定要在室外打开,否则其难以消散、无所不在的臭味会残忍地将你戕害。这可是天下第一臭食啊!
6、韩国鳐鱼
你怎么也不会想到,盛产炸鸡啤酒、章鱼狗肉和各种人造小清新的大韩民国,竟然也盛产这种公厕味的重口味,比日本臭纳豆还要臭14倍啊,小清新思密达。
7、圣爱尔默牛排屋的对虾餐
对虾?很美味的象征呢,怎么会是重口味呢?那是因为发明这道菜的厨师变态了——他给这道菜里加入了某种有毒物质,尽管吃起来不至于要命,但是那种滋味的确不好受,怎么说呢——就好比在遭受电刑。
8、挪威鳕鱼
又一款变态的要命饮食。这是一种用碱液腌制的鳕鱼,而这种碱液甚至会腐蚀银质餐具。如果你有胃溃疡,最好不要尝试。而且,如果碱液用多了,这款美食就会直接变成肥皂。
9、泰国人体面包
曼谷西部Ratchaburi省的一间面包店 推出了一系列类似人体的新款面包,味道十分美味。只是不知这店主在想什么,做的也太像真人了,以至于有几分恐怖的感觉——都招来过警察呢。
10、耳屎糖
老实说,这款糖果重口味并非重在口味上,而是重在吃法上——用一个挖耳勺似的塑料棒从耳朵状的塑料盒中一块一块地挖着吃,果然像极了挖耳朵吃耳屎,尽管很有创意,可是设计师,你的节操呢?
看完后,是不是觉得这些设计师胆子太大了,设计的太野蛮了,甚至有些创意特别恶心。但就是这些创意让这些菜被客人口口相传变成名菜。想想,细细品品其中的奥秘?
(完)
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