近日，重庆的一名空调维修师傅到一家超市维修空调，当他把空调主机移开后，眼前的一幕让他目瞪口呆。

只见空调主机里面塞满了花花绿绿的火腿肠和泡面包装袋，各种牌子的都有，从包装袋的破损情况来看，肯定是老鼠偷吃的。

老鼠偷吃了超市里的火腿肠和泡面后，将包装袋全部藏在空调主机里。

随后，超市老板过来一看，惊呼道：“难怪火腿肠卖得那么快。”

有网友评论道：“火腿肠卖得快，老板没发现账目对不上啊？”

“以前我家超市里的老鼠就专吃那一个味的火腿肠，专喝红枣枸杞牛奶，其他的不碰。”

“昨天下午从冰箱里拿了一节香肠，一节自己灌的大火腿肠，放在厨房解冻准备晚上吃，等我晚上回家看到香肠在地上，火腿肠不见踪影了。

“要不是空调坏了，老板多久才能发现？”

在日常生活中，我们常常会发现老鼠对火腿肠情有独钟，这究竟是为什么呢？

其实老鼠并不挑食，它们的食谱非常广泛，几乎包含了所有能吃的食物。

老鼠属于杂食性动物，具有强大的消化能力，能够适应各种食物，然而，在众多食物中，火腿肠似乎格外受到老鼠的青睐。

火腿肠的主要成分是肉类，这对于老鼠来说具有极大的吸引力，肉类富含蛋白质、脂肪和矿物质，是老鼠生长发育和维持生命所必需的营养物质。

老鼠对盐分有很高的需求，因为它们在野外生存时，很难从食物中获取足够的盐分，火腿肠中的盐分为老鼠提供了便捷的补充途径。

火腿肠中的香料对老鼠具有很大的诱惑力，这些香料可以刺激老鼠的嗅觉，使它们产生强烈的食欲，此外，香料还能改善火腿肠的口感，让老鼠更加喜爱。

还有一个原因是，老鼠的嘴张合度较小，越接近平面，越不好咬，而火腿肠的形状细长，质地较软，对老鼠来说很容易啃咬，这使得火腿肠成为老鼠眼中的“美食”。

老鼠生存离不开食物、水源和通道，因此，切断这三个条件是超市防老鼠的关键，具体措施如下：

（1）食品储存：食品应存放在密封的容器内，避免散落地面，仓库和货架要保持整洁，不留食物残渣。

（2）水源管理：加强超市内的水源管理，修复漏水管道，避免老鼠因水源而滋生。

（3）通道封闭：封闭老鼠可能进入的通道，如墙壁、地面、屋顶等，使用防火泥、钢丝网等材料进行封堵。

在超市内设置捕鼠设施，如鼠笼、粘鼠板、电子捕鼠器等，能有效捕捉到老鼠，可以将捕鼠设施应放置在老鼠活动频繁的区域，定期检查和更换。

此外，可以根据超市环境，选择养一只适应性强、捕鼠能力高的猫，如狸花猫、英国短毛猫等。

超市防老鼠工作是一项长期、系统的工程，需要超市经营者不断创新、实践，探索出适合自己超市的防老鼠方法。