路上的减速带多，配送时间短，骑行快……种种因素叠加，导致一份外卖餐颠簸翻了，里面的汤洒出来一大半，整个袋子里面都是汤水，如果你是顾客，收到这样的外卖，肯定是非常不满意，难保不给个差评，要知道一个差评对于外卖专送团队来讲就是200块呀，既然如此，不如直接跟顾客说餐丢了，把餐钱全额赔付给他，更保险一点，这样自己还能加餐一顿，也不失为一种有效的补救办法，这也是很多外卖小哥遇到洒餐漏餐时一贯的操作。

这次给自己“加餐”的是一份冒菜火锅，汤洒了一半，米饭里面也浸了一部分汤，餐具也全部湿透了，不过，将就着能吃。

这是给顾客赔付时的聊天记录，其实只要外卖员态度诚恳些，好些，大多数顾客还都是通情达理的，这份外卖一共赔付了35块钱。

下面我们来看看这份外卖，里面都是些什么菜肴吧，用筷子大致翻了一下，不过几片白菜帮子，几片鸭血，几条海带丝，一小撮豆芽，几片火腿，少的可怜的几片肉卷……如此而已

搭配的米饭也是极其普通的米饭

唉，像这种白菜帮子，在老家，我都是嫌弃的，吃都不吃，现在给这样的红油汤一烫，价格就翻倍了，像这样一顿，几十块，感觉真的不值。

这菜除了辣，真的没其他什么味，赔付这三十几块钱，至少要跑七单才能赚回来。