番茄基质发酵，半年腐熟周期，办公室水培装置，加工技术解析

在很多地方，像办公室这种环境，不少人想种点绿植。可常常遇到一些麻烦事，比如发财树好看，可养没多久就黄叶掉叶子。其实不少绿植被搬到室内种植，因为缺乏合适土壤和合适养护方式就长不好。今天咱就聊聊用番茄基质发酵来做办公室水培植物的事儿，这里面可有不少门道呢。

番茄基质发酵这事儿，首先得说说这发酵周期。在华北地区的一些农村，老乡们种番茄，用过一种传统的基质发酵办法。一般在春秋天，天气温度比较合适的时候，收集各种植物残体、落叶啥的。然后把这些东西堆起来，大概得有好几米长、一两米宽。开始发酵的时候，得翻堆，大概每3天翻一次。这前15天左右，堆里的温度能达到五六十度，把那些病菌虫子啥的都杀死了。

大概过了一个月左右，这基质就有了一些变化。颜色从原来的杂色变得深褐色了。到了第45天的时候，闻起来有一股发酵过的那种特殊味道，这时候如果用水泡一根树枝，水会有点浑浊，这就是说明发酵在进行。到了6个月的时候，基质的味道就很淡了，颜色也稳定了，这样的基质就算发酵好了。

那这半年腐熟周期的基质在种植上的优势可不少。它含有的各种营养很全面。就像东北有一些种有机蔬菜的老乡，用这种发酵好的基质种菜，菜长得可好了。把番茄种在这种基质里，一个月左右就能看到小番茄挂满了枝头。而且因为它营养丰富，番茄的口感也好，又甜又脆。

那这跟水培有啥关系呢？水培植物可有不少痛点。就像在南方一些大城市的阳台，很多人喜欢种绿萝。可在水培的时候，水里没啥营养，种到一半就跟霜打的茄子似的，叶子发黄，长得特别慢。用发酵好的番茄基质就不一样了。咱把一些水培植物，像铜钱草这种，在家里试试。刚开始种到水里的时候，按照之前水培的办法，过了3天，铜钱草没什么变化，叶子还耷拉着。然后把水换了，加了一点发酵好的番茄基质的溶液，7天左右，铜钱草就开始抬头了，叶子也有点绿了。到了15天的时候，明显感觉比之前长得旺多了。

办公环境来说，很多人就想在办公室种点东西。可办公室光照条件一般。比如有些在写字楼里的办公室，阳光只能在上午或者下午晒个把小时。这时候要是种生菜这种对光照要求比较高的绿植，很容易长不好。这时候可以选择矮牵牛这种对光照要求没那么高的。用发酵好的番茄基质做一个小盆栽，放办公室里有散光的地方。这矮牵牛也长得不错。而且要是用办公室水培装置的话，就更方便了。

说到水培装置，在上海的一些咖啡厅就有，那些小清新的水培薄荷之类的绿植很吸引人。但不少水培装置有个问题，就是营养液不太好把握。要是营养液加多了，植物可能会被烧死，就像我朋友之前在大连的办公室弄了个水培装置，他按照说明书上的量加了营养液，结果薄荷没咋长，还把根给烂了一部分。要是用发酵好的番茄基质来水培，就可能避免这种问题。

不同地区的差异也会影响到这些植物的生长。像在海南这种气候比较热的地区，植物生长速度快，用发酵好的番茄基质做水培，因为基质营养丰富，植物吸收得好，可能长得就更快。但在一些气候比较冷的北方地区，像哈尔滨，虽然也能水培，但得注意温度，不然会影响植物生长。

咱可以看看不同品种绿植的情况。除了番茄，还有一些冷门的绿植。比如蛇葡萄，在南方有些山区，野生蛇葡萄挺多的。它的藤和叶片都可以用来做水培的样本。还有金毛狗蕨，在南方一些潮湿的地方能看到它。这种蕨类植物和水培的吊兰有点像。吊兰水培的时候，在北方一些干燥的地方，如果不经常喷水，叶子就会干尖。但金毛狗蕨如果用发酵好的基质来水培，就会好很多，因为基质有保湿的作用。

再说说水培的技术解析。水培的时候，除了营养，容器的选择也很重要。在成都的一些小院子，很多家庭主妇喜欢用水培花盆来种一些小蔬菜。但有的花盆透气性不好，植物根部容易积水，最后根部就烂了。如果是用那种有小孔的陶土盆来做水培，效果就会好很多。而且要根据植物的根系来选容器的大小，在重庆的一些园艺爱好者的家里，他们发现如果容器太小，植物的根伸展不开，植物也长不好。

还有就是水质的问题。在北方的很多地方，水质比较硬。像新疆的一些城市，在水培植物的是时候，如果直接用自来水，过几天就会发现水里面有小水垢，这些水垢会影响植物的根系吸收养分。但要是能经过简单的处理，像把水静置一段时间，或者加一点软化水质的东西，效果就会好很多。

现在办公一族很多人想把办公室布置得更生机勃勃一点。可是办公室的绿植要怎么选择呢？是选那些好养活的绿萝，还是选更有观赏价值的君子兰呢？像在一些西部城市，比如银川的办公室，因为当地的环境特点，可能君子兰这种相对娇贵的植物就需要更多的呵护。

还有时间的问题。如果在春天开始用发酵好的番茄基质做水培，植物的生长速度可能就会比秋天快一些。在华北的平原地区，春天的时候气温回升快，阳光也比较充足。这时候在办公室用番茄基质水培一些香菜，大概3个星期左右就能看到香菜发芽了。而在秋天，可能需要一个月左右。

从绿植品种的选择来看，除了前面提到的，还有一些冷门的。比如白蔹，在江浙一带，有的园丁会给它做水培，因为它的根比较特殊，水培起来很有趣。还有绞股蓝，在福建的一些山区有大量的分布，绞股蓝水培也有一定的观赏价值。

在水培植物温度的控制方面。在北方冬季的时候，办公室的温度一般比较暖和，但有时候暖气开得太足，室内温度就比较高，这时候要注意植物的水分蒸发。而在南方夏季，如果办公室没有空调，温度特别高，水培的植物很容易缺水。像云南一些云南高原地区的办公室，虽然在南方，但海拔较高，夏季温度相对较低，植物生长的情况又和低海拔地区不一样。

在施肥方面，很多人都知道施氮肥能让植物叶子长得好。可要是施得太多，在一些西北地区，因为气候比较干燥，植物吸收不好还容易烧根。但如果是用发酵好的番茄基质水培，在合理浇水上多注意，施肥的问题就会少很多。

从种植的趣味性来说，水培一些彩叶草是不错的选择。彩叶草在不同的光照和温度下颜色会发生变化。在东北寒冷的冬天，有的办公室有暖气，温度能保持在二十多度，把彩叶草种在水培装置里，用发酵好的番茄基质做营养来源，每天都看着它颜色变化，很有趣。但在岭南地区，因为气温高，彩叶草的颜色变化又会不一样。

再从植物的繁殖方面来看。有些植物繁殖很简单，像薄荷，在南方很多地方，只要掐一节枝条放到水里，很快就能生根。但如果用发酵好的番茄基质来繁殖薄荷，生根速度可能会更快，因为在基质里它能更好地吸收营养。在北方的辽宁地区，因为气温低，薄荷水培生根就比较慢。

在不同的地域文化中，对绿植的喜好也不同。在沿海地区，像青岛，很多人喜欢种和海洋有关的植物，或者是那些比较洋气的进口绿植。而在内陆的一些地区，像陕西的一些村庄，大家更喜欢种当地常见的瓜果蔬菜。如果用发酵好的番茄基质来做水培，就可以把这些地方特色植物更好地种植。

从绿植的养护频率来看，用发酵好的番茄基质水培的话，一些植物不需要像以前那么频繁的浇水施肥。在中原地区的一些小县城，很多人喜欢种些小花小草，用这种基质水培后，发现以前一周浇几次水，现在半个月浇一次水就可以。

那办公室的水培装置到底怎么设计才能更好地利用发酵好的番茄基质呢？这就需要考虑很多因素了。比如说装置的高度，如果是给比较高的植物水培，装置就得高一点。在河南的一些农村集市上能看到一些自制的水培装置，有的就比较高，适合种植一些芦笋之类的植物。还有透明的程度，要是想观察根系的生长情况，就像福建一些园艺爱好者做的水培装置，半透明的比较好。

从植物的病虫害防治来看，在南方的一些湿热地区，像广东的一些城市，植物容易得叶斑病等病虫害。如果用发酵好的番茄基质水培，因为基质的透气性和营养均衡，在一定程度上可以增强植物的抵抗力。但在北方的有些干旱地区，因为环境比较干燥，病虫害就相对较少。

在不同的种植时间种植不同的绿植效果也不一样。在四川的盆地地区，春天种植一些豌豆苗用水培的时候，用发酵好的番茄基质，生长得又快又好。而在冬天种植就不行，因为温度太低了。在西藏这样高海拔的地区，种植时间对水培植物影响更大。

那么在办公室水培中，怎么根据不同植物的生长阶段来调整发酵好的番茄基质的使用呢？比如植物在幼苗期，可能不需要太多的营养，在华北的一些山区农村看到的，幼苗期的白菜在基质水培的时候就可以少加一些营养液。而到了成长期和花期，就需要更加丰富的营养。

不同的养护方式对植物寿命也有影响。在水培中，除了基质营养，光照和温度也很重要。在东北的一些厂矿企业办公室，因为光照和温度有时候不好控制，植物寿命短。但用发酵好的番茄基质做好水培装置后，再加上合理的光照和温度调控，植物寿命就会延长。

不同的地域对营养液的要求也不同。在东北，土壤里本身含有的矿物质就和南方不一样，所以水培植物的营养液配方也要调整。用发酵好的番茄基质做水培，就要考虑到这个因素。

从绿植的美观度来看，有些植物开花特别美。像紫薇花，在华中地区，很多人都喜欢种。如果用发酵好的番茄基质做水培，然后放在办公室，花朵盛开的时候，整个办公室都很温馨。

那我们在水培植物的时候，如何更好地借鉴不同地域的种植经验呢？这就是我们要思考的问题。