家里过年,总少不了一桌热热闹闹的年夜饭。
年夜饭能够看出很多东西,不仅是每个家庭的日子,也隐约透露出生活态度。
有些家庭热热闹闹,鸡鸭鱼肉齐上桌,可是也有家庭简简单单,几道家常小菜就能欢欢喜喜。
今天,我们来说说东北7兄弟的年夜饭,从他们家的年夜饭中,你能看到什么?
大哥家的丰盛家常菜大哥是个出租车司机,平时生活忙碌,大年三十仍然在外奔忙。
直到快12点,他才舍得回来。
虽然辛苦,除夕夜也少不了一桌丰盛的家常菜。
他家三口人,大哥和老婆还有75岁的老父亲。
年夜饭他们做了10个菜:鸡肉、鱼、西红柿、花生米、大虾、鱼香肉丝,还有凉拌苦菊和芝麻团。
桌子上的菜虽然家常,但色香味俱全,直叫人口水直流。
虽然生活辛苦,但乐观的大哥和妻子一直保持着这样的热情。
或许这就是东北人特有的豪爽吧,哪怕一个小家庭,也要过得丰盛。
二姐的不求大鱼大肉的年夜饭二姐家种水稻,家里条件也不错。
她家的年夜饭不追求大鱼大肉,只有普普通通的家常菜。
但他们家讲究一个“爱吃”的原则,不管过不过年,只要家人爱吃,就不浪费。
二姐还有个习惯,她家人全都不吃鱼,总觉得吃鱼有损伤生灵的心理负担。
所以她家的年夜饭虽然没有鱼,但菜肴一样丰富多样,各种炒菜和凉菜看得人口水直流。
二姐家的年夜饭,没有特别华丽的菜品,却装满了家庭成员的特别喜好。
每道菜的味道,都像是他们平凡幸福生活的缩影。
老师夫妻的火锅年夜饭再看三哥家,他和三嫂都是老师,虽然学校放假了,但忙碌了一整个学期的他们,也宁愿大年夜简单点。
于是干脆去买了火锅材料,鸡肉、羊肉、牛肉、蔬菜混在一起,不用费心准备,只要丢进锅里一煮就行,热气腾腾,适合北方的寒冷冬夜。
三哥三嫂一边吃火锅一边聊起教书的日子,两人都觉得这样的年夜饭最合心意。
一家人围在一起涮火锅,热情而不失家常,是他们最好的休息与团聚方式。
远嫁河北四姐的精致摆盘四姐远嫁河北,年夜饭由婆婆一手操办。
说起来这婆媳关系还真让人羡慕,四姐基本不用插手,只需在一旁等着吃饭。
桌上的菜品不仅多样,还很讲究摆盘,显得特别用心。
每次听四姐说起婆婆的好,大家都羡慕不已。
东北婆婆和河北婆婆到底有啥区别,大家笑说这是地域性格不同,才造就了这种细心周到的年夜饭。
四姐觉得能够安心吃一桌不用自己操心的年夜饭,过年真的变得比平常更加特别。
五妹家的素菜大餐五妹有信仰,全家人都吃素。
她家的年夜饭看似简单,但其实特别用心。
桌子上摆满了各色的素菜,有凉拌的,有炒的,还有素食饺子。
每一道菜都被做得很精致,看上去非常有食欲。
虽说素菜没有大鱼大肉,但五妹家的年夜饭体现了她们家独特的生活理念。
有人说这样的年夜饭做起来麻烦,但五妹却觉得这是信仰使然,年夜饭既是对一年的总结也是对来年的祝福。
6弟娶了个广州媳妇,婆婆虽常年不在身边,可广州媳妇却将年夜饭做得像模像样。
她年纪小,但做饭手艺却特别好。
从菜肴的搭配到装饰,都让人赞叹不已。
有鱼有肉,还有几道广式点心,整个桌子看上去色彩缤纷。
每当6弟回来过年,这小媳妇就一刻不停的忙活,年夜饭桌上总有她的心思与爱意。
最让人感动的是,年夜饭不仅是一桌菜,还是家庭成员间深深的感情纽带。
最小弟弟的寒酸年夜饭相比之下,最小的弟弟的年夜饭却显得寒酸许多。
他平时懒懒散散,总爱打游戏,工作也没有着落。
年夜饭也就只有几道简单的素菜,跟其他几个兄弟一比显得特别凄凉。
但事实上,年夜饭的“寒酸”与否,并不能完全反映一个家庭的幸福程度。
对于最小的弟弟来说,这几道简单的家常菜,承载的是他与父母的温情,他们简单却温暖的生活同样值得我们尊重。
年夜饭不仅仅是一顿饭,更是一家人团圆的信号,是过去一年的回忆和对新年的期盼。
7兄弟的年夜饭各有不同,他们生活在不同的环境,过着各自不同的日子,但相同的是他们对家人的爱和对生活的热爱。
在这多样年夜饭的背后,是家庭成员之间的情感纽带,是他们对于生活的不同理解和态度。
哪怕最后一桌素菜,也有浓浓的家庭温情。
希望每个人在这个特别的日子,都能感受到来自家人的爱,品味属于自己的“年夜饭”。