解锁面条新吃法,热气腾腾、香气扑鼻的海鲜焖面!
这不仅仅是一碗面,它是海洋的馈赠与面条的完美邂逅,让您的味蕾享受前所未有的奢华升级!
一定要来试一试!
食材准备:
虾、鱿鱼、 面饼、 青红椒、葱姜蒜
烹饪过程:
①面饼先行,热水中悠然舒展,捞出后静候佳音,沥干水分,准备迎接海鲜的拥抱。
②热油翻滚,蒜末、姜片、葱末与干辣椒共舞,爆香瞬间,厨房变身味觉乐园。
③ 虾与鱿鱼,海陆双鲜,下锅爆炒,肉质紧实,色泽诱人,一勺生抽提鲜,半勺老抽上色,一勺蚝油增香,再来一勺郫县红油,辣而不燥,鲜香四溢。
④此刻,将浸满海鲜精华的面条轻轻铺陈其上,小火慢焖,直至汤汁浓稠,面条吸饱了海鲜的醇厚与调料的甘美,每一口都是对味蕾的极致宠溺!
快来给家人们尝试一下吧!