使用美国马铃薯做成的薯饼不须解冻，入锅少许的油，煎至表面金黄酥脆即可，加入台式咸光饼中把它变成台式汉堡，台式咸光饼是有嚼劲的面皮，搭配薯饼的酥脆层层分明，配上咸香的肉片，使汉堡吃起来不单调。

美国冷冻薯饼1片、台式咸光饼1份、牛西红柿.小黄瓜少许、里肌肉片2片、起司片1片。寻找到美国制作的马铃薯薯饼，就可解锁这次食谱的任务。将冷冻马铃薯饼放至锅中煎到表面酥脆，再放凉备用。将里肌肉片加少许酱油.糖.胡椒粉.蒜头腌至入味，下锅煎至2面熟透。

小黄瓜牛番茄切片，起司片肉片及马铃薯饼，自己加上喜欢的料。这次使用的汉堡皮是我们特有的咸光饼，真的是记忆中小时候的味道，面皮是越吃越有面香。营养满分蔬菜量也够。