张兰：哎，我就是退休啦，再给人麻六记站好最后一班岗，帮着我们那个创业的团队，安勇那都是跟着我20多年的啊，真的是把脑袋绑在裤腰带上，我给你为什么这么说啊？打拼出来的。

刚刚创业的时候呢，我是2000年开始做的，4月16号开业第一家，我准备开第二家的时候呢，就在万泰大厦的时候哈，那我说这人才呀，别人就给我推荐了这个在亚什么那个大酒店的大酒楼的安勇，那时候他才好像也就18，完了呢，记得特清楚，穿一个灯芯绒，是棕色的灯芯绒。你看我们的员工，我想这是2000年的8月份，到现在20多年过去了，他当时什么形象，我历历在目。

就穿了一个条绒的棕色的灯芯绒进来了，完了以后说，哎呀张总真不好意思，我来晚了，让您等着我了，他是老北京人，他也是旗人，满族人，所以呢我说，没事，小伙子。完了呢，就聊了聊，我觉得这个人吧，很有缘分是吧，白白嫩嫩的，就是那种憨憨厚厚的，特别有礼貌。我说呢，我说呢，你现在的工资我知道很高，我给不起，可能也就1/10，但是呢，我承诺你，我会培养你成长，上学读书管理，一点一点咱们一起，你愿不愿意？完了呢，他呢特别痛快就答应了就来了，所以呢，刚才又讲小故事了。

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