时代在发展，科技在进步，就现在的厨房小家电来说，可以说种类越来越多了，并且每一款都有其核心功能。

然而，让人十分意外的是，不管是什么小家电，也不管小家电好不好用，很多人第一想到的就是“智商税”。

本期就盘点6个被严重低估了小家电，一旦找到了正确的使用方法，就再也离不开了。一、电饼铛作为一款“初代网红”小家电，相信很多家庭都投入过。只不过除了用来烙饼之外，大多时候都处于闲置状态。

事实上，电饼铛的功能远比你想象中还要强大，哪怕说它是“厨房神器”都一点不夸张。

网友@喜猫：在家实现烤肉自由的快乐有谁懂？不需要去买专用的碳烤锅，把电饼铛拿出来，再铺上一层吸油纸，除了一些大块的鸡腿，吸油太强的茄子，任何食材都可以放上去烤。

网友@晓疯车：只要思路打开，电饼铛就是一款十分好用的“围炉煮茶”工具。打开最小档，垫个锡纸，主打的就是一个实惠，并且安全性还比较高。

二、微波炉理论上，微波炉是厨房里使用率最高的一款电器；可实际上，由于用微波炉热菜会比较干，口感吃起来不太好。

所以，一些家庭用着用着就放在一边闲置了。其实热菜太干这个问题，只需要在旁边放一碗水就行就能解决，并且微波炉也有很多其它妙用。

网友@杭椒牛柳：用微波炉蒸蛋三分钟就能搞定，两个蛋+一搓盐+几滴油+一根葱，混合打匀后中高火先打一分钟，再打一分钟，再打一分钟，一共只要三分钟就可以开吃了。

网友@芋泥花花：自从学会用微波炉炸花生米后，就再也没有糊过了。方法非常简单，先给花生米刷一点油，接着高火2分钟，然后拿出来翻一翻再30秒30秒的盯，最后炸好洒一点盐就好了。

三、电煮锅电煮锅的功能，在很多人看来都十分“鸡肋”。因为功能与其它小家电同质化非常严重，且不适合多人家庭使用。

可对于学生党、独居的人来说，却是“一人食神器”。没有其它原因，就是方便快捷，免去了刷碗刷锅的麻烦。

网友@KeVin：自从投入了电煮锅后，我就实现了火锅自由，一边看电影一边涮火锅，简直太快乐了。

网友@铁锤：电煮锅太方便了，早上可以用来蒸包子，晚上饿了还能用来煮泡面，比吃外卖要健康卫生多了。

四、养生壶说实话，在投入养生壶之前，我一直以为它和家里的烧水壶并没有什么区别，感觉就是烧水的工具。

可自从爱上喝花茶之后，发现它就是最完美的煮茶工具。因为它可以精准控制水温，并且可以一直保温。

此外，在广大网友的手里，它的一些其它功能也被开发了出来。网友@老婆婆：用养生壶做减脂餐，对于懒人来说太友好了。把鸡蛋、菠菜、香菜、魔芋、金针菇全部放进去煮，烧开后揭盖，再煮一会就可以捞出来吃了。

网友@静若繁花：养生壶闲置是不可能闲置的，哪怕坏掉了也可以拿来改造鱼缸，放在办公室一角就是最美的小景。

五、破壁机破壁机家里都有吧，只不过很多家庭没用几次就闲置了。主要原因有两个，一是噪音特别大，二是清洗特别麻烦。

其实出现这个问题，主要是我们没有买对导致的。所以，只有“带隔音罩”和“一键清洗”功能的破壁机，才值得我们投入。否则，就会因噪音和清洁问题而闲置。

至于破壁机在生活中的功能性，这个大家应该都不陌生。不管是用来打豆浆、果蔬，还是五谷杂粮，都非常好用。

网友@奶糖：破壁机根本就不会闲置，我家每天都要用。20g黄豆，20g大米，5颗红枣，2颗冰糖，再加入500ml水，打出的红枣豆浆简直好喝到舔碗。

六、空气炸锅最后一个就是争议性非常大的“空气炸锅”了，有人说它是“智商税”，也有人说它是“懒人神器”。

事实上，先不管它是不是“智商税”，但一定不是“懒人神器”。因为用空气炸锅制作美食，不仅不能偷懒，反而还需要你认真研究菜谱。

所以，认为它是智商税的人，大多都是自己不会用，或者嫌太麻烦而被迫闲置了。

就拿好吃的苹果派来说，若想用空气炸锅制作出来，需要你把苹果切丁、加个鸡蛋、加勺面粉、加适量白糖，接着加点水搅拌均匀，最后刷点油撒一点芝麻，再用180度烤15分钟就行了。

看到这里是不是感觉很麻烦，其实对于空气炸锅美食来说，已经算是比较简单的制作方式了。再拿很多人都喜欢吃的鸡翅来说，你以为把鸡翅放进去烤就行了吗？其实想做出好吃的鸡翅，同样需要做一些准备工作，如下图。

所以，空气炸锅同样是一个被低估的小家电，并且能制作的美食还有很多。当然，如果你嫌麻烦就别买了。因为对于懒人来说，它确实也算是一个“智商税”产品。

写在最后：以上，就是本期的全部内容了。其实不管是什么小家电，我们都要结合自己的需求来选择，千万不要盲目跟风。也只有找到正确的使用方法，它才能让生活更加美好。否则，就会变成闲置。